Cuina contra estufa vs forn
• La cuina és un aparell de cuina que conté tant l'estufa com el forn al seu interior.
• Estufa fa referència a la part superior de l'estufa que conté cremadors.
• El forn es refereix a la unitat tancada dins d'una cuina que s'utilitza per coure i rostir.
A la majoria de cuines d'arreu del món, un aparell que es troba invariablement d'una forma o una altra és un fogó o una estufa que s'utilitza per cuinar aliments. Aquest aparell és, en realitat, una unitat que utilitza combustible en forma de gas que s'alimenta a través d'una canonada o disponible des d'un cilindre i hi ha cremadors que produeixen la flama sobre la qual es guarden els utensilis per preparar els aliments. Tanmateix, si aneu al mercat a comprar un electrodomèstic per a la vostra cuina, segur que us aclapararan les opcions i la nomenclatura que fa servir paraules com forn, estufa, cuina, etc. Aquest article intenta eliminar els dubtes de la ment dels lectors sobre termes com forn, estufa i forn.
Estufa
Hi ha persones que utilitzen els termes fogons, forn i cuina de manera intercanviable. Això no és correcte. És prudent utilitzar el terme estufa per a la part superior de l'aparell on hi ha els cremadors. Aquests cremadors produeixen la flama sobre la qual es guarden els estris per cuinar els aliments. Així, tant si esteu bullint, fregint o fent ús d'una olla a pressió sobre la flama, ens esteu fent efectivament de la placa. L'estufa funciona amb gas, però, en els darrers temps, també hi ha fogons d'inducció disponibles que s'alimenten amb la calor de les bobines de coure col·locades just a sota dels cremadors.
Forn
El forn és una estructura tancada dins de la cuina que s'utilitza per cuinar aliments generant calor. El forn i el rostit són dos dels mètodes de cocció populars quan feu servir el forn de la gamma per cuinar aliments. Hi ha bobines a la part superior i inferior que s'escalfen i proporcionen calor a l'aliment que es guarda dins del forn. El forn funciona amb electricitat.
Rang
Al mercat hi ha fogons i forns que es venen per separat. Podeu comprar fogons i forns i també una unitat que allotja tant l'estufa com el forn. Aquest aparell és el que s'anomena gamma. Hi ha gent que diu que les diferències entre l'estufa i la cuina es refereixen a la mida i al nombre de cremadors amb una gamma que tenen més cremadors i tenen una mida més gran que una estufa. Una cuina pot funcionar amb electricitat o gas.
Cuina contra estufa vs forn
• Estufa és un terme que es va utilitzar amb la substitució de l'antic sistema de cocció directament sobre la flama per la crema de carbó o llenya. En realitat, l'estufa es refereix a la part superior de l'estufa que conté cremadors que proporcionen flama pel gas que s'està cremant.
• El forn es refereix a la unitat dins d'una cuina que cuina els aliments per coure i rostit. És una unitat tancada que genera calor amb electricitat.
• Cuina és una paraula que s'utilitza per a un aparell de cuina que conté tant l'estufa com el forn al seu interior.
• Hi ha qui creu que la cuina té més cremadors i també de mida més gran que les estufes.
