Cuina de gas vs cuina elèctrica
El mètode per proporcionar calor és el que crea la diferència clau entre la cuina a gas i la cuina elèctrica. Durant les últimes dècades, a causa de la fàcil disponibilitat de gas per cuinar i de la simplicitat i comoditat de cuinar amb estufes de gas, gairebé tota la població de tot el món ha estat utilitzant estufes de gas per cuinar. És només quan el gas de cuina no està disponible o quan hi ha una gran disgustació pel gas que corre a les canonades dins de casa, la gent utilitza estufes elèctriques. Amb els últims avenços tecnològics, la cuina elèctrica s'ha tornat molt popular, i amb les noves estufes basades en electricitat gairebé tan eficients com les estufes de gas, hi ha un gran dilema entre els nous fabricants de casa per triar entre els dos tipus de sistemes de cocció. Aquest article intenta fer una avaluació justa tant de la cuina de gas com de la cuina elèctrica per permetre als nous compradors triar entre qualsevol d'una manera millor.
Què és la cuina a gas?
Com el seu nom indica, la cuina a gas utilitza el gas com a font d'energia. De vegades algunes persones fins i tot fan servir gas natural. El gas natural està molt disponible i us pot ajudar a reduir la despesa. Tot i que es parla de que la cuina elèctrica és tan eficient com la de gas, és evident que el gas és més precís ja que un cuiner pot controlar la quantitat de calor que necessita donar a l'aliment que es cuina, cosa que no és possible amb la cocció elèctrica. Quan parlem de preu, la cocció de gas pot ser cara, ja que cal instal·lar el gasoducte a l'estufa de gas. Per tant, agafar una connexió de gas i instal·lar la canonada a l'interior de la casa suposa més despesa. De vegades, veureu persones utilitzant bombones de gas en lloc d'instal·lar una canonada de gas. Quan s'utilitza la bombona de gas cal pagar una quantitat a l'empresa que distribueix el gas i registrar-hi. Aleshores, un cop acabi el vostre cilindre, podeu canviar-lo per un nou cilindre. Però, cada vegada has de pagar. Per tant, fins i tot cuinar a gas amb un cilindre és car.
Què és la cuina elèctrica?
La cuina elèctrica utilitza electricitat per cuinar. Amb la cuina elèctrica, no cal que instal·leu canonades per portar electricitat a la vostra estufa. Només has de connectar l'estufa a la presa de corrent que ja hi ha a casa teva. Parlant de preu, trobem que els sistemes de cocció elèctrics són considerablement més barats que els sistemes de cocció de gas. No obstant això, l'electricitat pot ser més costosa que el gas. Els sistemes de cocció elèctrics són més populars a les zones on el subministrament de gas propà o de cuina és irregular o la zona no té el seu subministrament. No obstant això, a mesura que la cuina elèctrica és tan fàcil com la de gas avui en dia, cada cop més gent se sent atreta pels sistemes de cuina elèctrics. Hi ha persones a qui no els agrada la idea que el gas corra dins de casa seva o senten que estan més segurs amb l'electricitat que amb el gas de cuina.
Quina diferència hi ha entre la cuina a gas i la cuina elèctrica?
Font d'energia:
• La cuina a gas utilitza gas. També pot ser gas natural.
• La cuina elèctrica utilitza electricitat.
Instal·lacions:
• Per cuinar a gas, cal instal·lar una canonada o comprar una bombona.
• Per cuinar elèctricament, no cal que instal·leu canonades. Només has de connectar l'estufa a la presa de corrent i hi haurà corrent.
Cuina:
• Controlar la flama i aconseguir la calor uniforme és més fàcil en cuinar a gas.
• Controlar la flama i aconseguir la calor uniforme és una mica problemàtic a la cuina elèctrica.
Perill:
• La cuina a gas conté un perill més alt, ja que un gasoducte que pot explotar si hi ha danys a casa teva. Fins i tot, amb un cilindre hi ha moltes possibilitats de perill.
• La cuina elèctrica no té gaire risc, com ara cuinar amb gas.
Preu:
• El cost inicial del sistema de cocció elèctrica pot ser més barat que el sistema de cocció de gas, però, de vegades, l'electricitat pot costar més que el gas. La diferència de preu depèn del país on viviu. Per tant, també heu de comprovar el cost de funcionament abans de prendre la vostra decisió de compra.
Estris:
• Per cuinar a gas, no us haureu de preocupar gaire per la forma dels estris.
• Amb la cuina elèctrica, un estri de fons pla és més eficaç.
Tal com estan les coses avui dia, els sistemes de cocció elèctrics són més populars que els sistemes de cocció de gas a causa del fet que l'electricitat està més àmpliament disponible com a font d'energia que el gas de cuina. Hi ha gent que no li agrada la idea d'una flama oberta a la seva cuina. Aquestes són les persones que estan canviant als sistemes de cocció elèctrics. Tanmateix, controlar la calor és més fàcil amb la cocció de gas. Finalment, si es tenen en compte tots els factors, l'escena que sorgeix suggereix que es redueix a les preferències personals més que a qualsevol altra cosa, encara que molts se senten atrets pel menor cost inicial dels sistemes de cocció elèctrics..
