La diferència clau entre l'absenc i l'absenc dolç és que l'absenc és una espècie moderadament verinosa que pertany al gènere Artemisia, que és originària d'Euràsia i el nord d'Àfrica, mentre que l'absenc dolç és una espècie no verinosa que pertany al gènere Artemisia. que és originària de l'Àsia temperada.
Ajenjo i ajenjo dolç són dues espècies del gènere Artemisia. Artemisia és un gran gènere de plantes amb aproximadament 400 espècies. Aquestes espècies pertanyen a la família de les asteràcies. Les espècies d'Artemisia tenen noms comuns com ara artemisa, ajenjo, sagewort (absenc dolç), artemisia gran, southernwood i estragó. Aquest gènere comprèn plantes i arbusts herbàcies resistents. Aquestes espècies creixen normalment en climes temperats dels dos hemisferis. La majoria de les espècies d'aquest gènere tenen aromes forts, sabors a causa dels terpenoides i la lactona sesquiterpènica. Això desanima l'herbivori i té alguns avantatges selectius per a les espècies d'Artemisia.
Què és l'Ajenjo?
L'absenc és una espècie moderadament verinosa que pertany al gènere Artemisia, que és originària d'Euràsia i del nord d'Àfrica. El nom científic de l'absenc és Artemisia absinthium. Aquesta espècie en particular d'Artemisia està àmpliament naturalitzada al Canadà i al nord dels Estats Units. Les plantes d'aquesta espècie se solen cultivar com a plantes ornamentals. L'absenc també s'utilitza com a ingredient de l'absenta (esperit alcohòlic) i d' altres begudes alcohòliques.
. Figura 01: Ajenjo
Artemisia absinthium és típicament una planta herbàcia perenne amb arrels fibroses. Acostuma a créixer en terrenys àrids no conreats, vessants rocosos, a la vora de camins o camps. Aquestes plantes es poden cultivar fàcilment en sòl sec. L'herba d'absenc conté substàncies amargues com les lactones sesquiterpèniques. L'absintina és un exemple popular d'aquestes lactones sesquiterpèniques. L'absenc també conté olis essencials. Aquests olis essencials constitueixen tujona, isotujona, alcohol tujílic, camazuleno i altres monosesquiterpens. A més, l'absenc és un medicament conegut per a la dispèpsia. Aquesta espècie s'utilitza per contrarestar la f alta de gana en diverses condicions, com ara mal alties infeccioses, mal altia de Crohn i nefropatia per IgA.
Què és l'Ajenjo dolç?
L'absenc dolç és una espècie no verinosa del gènere Artemisia, que és originària de l'Àsia temperada. El nom científic de l'absenc dolç és Artemisia annua. Aquesta espècie també es coneix comunament com a anie dolça, sàlvia dolça, artemisa anual o ajenjo anual. L'absenc dolç està naturalitzat a molts països, incloses les parts disperses d'Amèrica del Nord. Artemisia annua és una planta anual de dia curt. Normalment prefereix les condicions assolellades i càlides. El creixement òptim de l'absenc dolç es troba entre els 20 i els 250C. A més, l'Artemisia annua prefereix sòls lleugers amb sòls superficials profunds i bones propietats de drenatge.
Figura 02: Ajenjo dolç
Un extracte d'absenc dolç anomenat "artemisinina" és un medicament conegut per a la malària. L'artemisinina va ser descoberta per un científic xinès conegut com Tu Youyou. Va guanyar el premi Lasker el 2011 i el premi Nobel el 2015 de fisiologia i medicina per aquest descobriment. A més, a la medicina tradicional xinesa, l'absenc dolç es prepara amb aigua calenta per tractar la febre.
Quines similituds hi ha entre l'Ajenjo i l'Ajenjo dolç?
- Ajenjo i ajenjo dolç són dues espècies del gènere Artemisia.
- Les dues espècies pertanyen a la família de les margarides Asteraceae.
- Les dues espècies prefereixen un clima càlid.
- Els extractes de plantes d'aquestes espècies es poden utilitzar en medicina.
Quina diferència hi ha entre l'Ajenjo i l'Ajenjo dolç?
L'Ajenjo és una espècie moderadament verinosa del gènere Artemisia que és originària d'Euràsia i el nord d'Àfrica, mentre que l'Ajenjo dolç és una espècie no verinosa d'Artemisia que és originària de l'Àsia temperada. Per tant, aquesta és la diferència clau entre l'absenc i l'absenc dolç. A més, el nom científic de l'absenc és Artemisia absinthium, mentre que el nom científic de l'absenc dolç és Artemisia annua.
La figura següent presenta la diferència entre l'absenc i l'absenc dolç en forma de taula per comparar-les.
Resum: Ajenjo vs Ajenjo dolç
Artemisia és un gran gènere de plantes. L'absenc i l'absenc dolç són dues espècies d'aquest gènere. L'absenc és una espècie moderadament verinosa que és originària d'Euràsia i del nord d'Àfrica. L'absenc dolç és una espècie no verinosa que és originària de l'Àsia temperada. Per tant, aquesta és la diferència clau entre l'absenc i l'absenc dolç.