Diferència clau: germinació i germinació
La llavor és una estructura biològica que està coberta per una coberta exterior protectora. Les llavors consisteixen en un embrió que després es desenvolupa en una plàntula mitjançant la germinació. Les llavors actuen com a font d'aliment i es consideren un aspecte important de la reproducció de les plantes. El desenvolupament d'una llavor en una nova planta quan compleix els factors necessaris per acabar el període de latència es coneix com a germinació. La germinació només s'aconsegueix amb llavors que contenen un embrió. La germinació condueix al desenvolupament d'una llavor en una plàntula que després es desenvolupa en dues estructures: la plúmula i la radícula. La germinació és un procés pel qual les llavors es remullen i es desenvolupen en formes digeribles per ser utilitzades com a font d'aliment. Per tant, la diferència clau entre la germinació i la germinació és que la germinació és el procés pel qual un organisme creix a partir d'una llavor o una estructura similar mentre que la germinació és el procés pel qual les llavors s'indueixen a brotar o germinar amb finalitats comercials.
Què és la germinació?
La germinació és el desenvolupament d'una planta a partir d'una llavor o espora després d'un període de latència. Durant la germinació de les llavors, una llavor es desenvolupa inicialment en dues estructures: una plúmula i una radícula. El requisit inicial d'una llavor per germinar és la presència d'un embrió un cop finalitzat el seu desenvolupament. La llavor sense embrió no germinarà. La germinació d'una llavor requereix diferents factors. A causa de les condicions ambientals externes, una llavor pot seguir un període de latència. Un cop finalitzat el període de latència, la llavor inicia el procés de germinació, que reprèn el creixement dels teixits embrionaris i es converteix en una plàntula.
Figura 01: germinació d'una llavor
Factors externs com la temperatura ambient, la intensitat de la llum, l'aigua i l'oxigen són necessaris per a la germinació de les llavors. L'aigua és un factor essencial per a la germinació de les llavors. Quan les llavors maduren, el contingut d'aigua de la llavor s'utilitza excessivament. Durant la germinació de les llavors, l'aigua s'incorpora a la llavor mitjançant un procés conegut com a imbibició. Això crea una reserva d'aigua que és suficient per humitejar la llavor per a la germinació. L'imbibició fa que la capa de la llavor s'infle i, finalment, es trenqui. Durant el desenvolupament de les plantes, les llavors actuen com a reserves alimentàries que contenen midó i proteïnes. S'utilitza durant la germinació de llavors per proporcionar aliment a l'embrió en creixement. Aquestes reserves d'aliments es descomponen en substàncies químiques necessàries per a la germinació de llavors mitjançant l'activació d'enzims hidrolítics mitjançant la imbibició. L'oxigen s'utilitza en la germinació de llavors durant els seus processos metabòlics, inclosa la respiració aeròbica, que proporcionen els requisits energètics necessaris per al creixement de la llavor fins que es formen les fulles. La germinació de llavors es produeix en un ampli rang de temperatures. Depenent del tipus de llavor, la temperatura per al procés de germinació variarà.
Què està brotant?
La germinació és un exemple de germinació que implica el remull de les llavors durant diverses hores, donant lloc a la formació d'una protuberància. Un cop finalitzat aquest procés, les llavors es consumeixen com a font d'aliment. En el context de l'agricultura, la germinació és un aspecte important. Les llavors es consideren fonts d'aliments amb propietats menys digeribles. Quan es consumeixen, hi ha una alta probabilitat que aquestes llavors passin pel tracte gastrointestinal sense ser digerides. Algunes llavors no tenen les propietats de comestibilitat en absolut.
Les llavors en les seves condicions crues també poden tenir efectes nocius sobre els sistemes vius. O bé inhibeixen l'absorció d' altres nutrients (propietats antinutrients) o contenen substàncies com lectines i saponines que afecten el revestiment del tracte gastrointestinal. La germinació és un mètode que converteix la forma indigerible de llavors en la forma digerible de llavors. Les propietats antinutrients es podrien reduir amb la millora de la biodisponibilitat dels nutrients dins de les llavors. Això s'aconsegueix mitjançant la germinació en major mesura, però també mitjançant el remull i la fermentació.
Figura 02: brots de mongeta mungo
La biodisponibilitat de zinc, calci i ferro es veu millorada pel procés de germinació. La germinació també redueix la disponibilitat de taní i fenol. La reducció dels nivells d'antinutrients depèn de la durada del remull, la durada de la germinació i el nivell de pH.
Quines similituds hi ha entre la germinació i la germinació?
- Per a tots dos processos, cal la disponibilitat d'una llavor viable.
- En tots dos processos, apareixen plàntules.
Quina diferència hi ha entre la germinació i la germinació?
Germinació vs germinació |
|
| La germinació és el procés pel qual un organisme creix a partir d'una llavor o una estructura similar. | La germinació és el procés en què les llavors s'indueixen a germinar o germinar amb finalitats comercials. |
| Factors que afecten el procés | |
| Una llavor viable, l'aigua, la temperatura, l'oxigen i la disponibilitat de llum són els factors que afecten la germinació. | La durada del remull, el pH i la durada de la germinació són els factors que afecten la germinació. |
Resum: germinació vs germinació
Les llavors són estructures biològicament importants que participen en la reproducció de les plantes. Les llavors poden experimentar la germinació o la germinació. La germinació és un exemple de germinació. La germinació és el procés pel qual un organisme creix a partir d'una llavor o estructura similar. La germinació és un procés pel qual una llavor es desenvolupa en una forma digerible que proporciona diferents factors nutricionals. Aquesta és la diferència entre la germinació i la germinació. Per a la realització d'ambdós processos, és important la presència d'una llavor viable.
Baixa la versió en PDF de Germinació i germinació
Podeu baixar la versió PDF d'aquest article i utilitzar-la per a finalitats fora de línia segons la nota de citació. Si us plau, descarregueu la versió PDF aquí Diferència entre la germinació i la germinació
