Niacina vs àcid nicotínic
Tots necessitem nutrició per mantenir un metabolisme regular en els nostres sistemes corporals. Aquests nutrients són hidrats de carboni, proteïnes, greixos, vitamines i minerals. Els nutrients es poden classificar en funció de molts paràmetres. Segons la quantitat, es classifiquen en macronutrients i micronutrients. Classificats en funció de la necessitat, hi ha nutrients produïts en el metabolisme, i hi ha nutrients que s'han d'ingerir com a dieta, per la incapacitat de l'organisme per produir-los. La niacina o àcid nicotínic és una vitamina del complex de vitamina B; és la vitamina B3.
Niacina/àcid nicotínic (vitamina B3)
La niacina també es coneix com àcid nicotínic i és el nom genèric de la vitamina B3. Abans que es descobrís que la vitamina B no és una, sinó un grup de vitamines, la niacina/àcid nicotínic era el nom utilitzat per a tot el complex de vitamines B. Una persona sana necessita aquest micronutrient contínuament. S'anomena micronutrient perquè el cos el necessita en concentracions molt baixes. La niacina/àcid nicotínic s'ha de prendre a través de la dieta perquè el nostre cos no pot sintetitzar-lo, i l'aportació ha de ser continuada perquè el nostre cos no pot emmagatzemar si en subministrem en excés.
La niacina té múltiples funcions. Ajuda al cos a metabolitzar els aliments. La niacina també s'utilitza en la síntesi d'ADN de material genètic. La niacina es pot utilitzar per tractar condicions com l'artrosclerosi i el colesterol alt. Massa o massa baixa de niacina podria tenir efectes negatius sobre el cos com ara dermatitis. A més, la privació de niacina pot causar una condició anomenada Pelagra que és força comú entre les poblacions pobres dels països subdesenvolupats la dieta dels quals es basa generalment en blat de moro. Quan una persona pateix pelagra, es poden observar símptomes com problemes de pell, trastorns mentals i diarrea.
Una persona sana pot obtenir el suplement de niacina per fonts d'aliments naturals; verdures verdes, ous i peix. La niacina també està disponible com a xarop de suplement alimentari o comprimits per a persones que no tenen niacina natural a la seva dieta. Estan disponibles amb les marques Niacin SR, Niacor, Niaspan ER, etc. No s'ha de prendre suplement de niacina si un és al·lèrgic o té antecedents mèdics de mal altia hepàtica/renal, mal alties cardíaques, úlceres d'estómac, diabetis i trastorns musculars. Alguns efectes secundaris augmenten si es consumeixen alcohol o begudes calentes en poques hores després de la ingesta. Una persona no s'ha d'aixecar ni moure's molt ràpidament des de les posicions de seient mentre pren niacina perquè pot sentir-se marejat i caure. Altres efectes secundaris relacionats amb la niacina són sensació de desmais, freqüència cardíaca desigual i ràpida, inflor, icterícia, dolor muscular, marejos, sudoració o calfreds, nàusees, diarrea i també insomni. Qualsevol persona que mostri aquests efectes secundaris hauria de rebre assessorament mèdic abans de continuar amb l'ús de niacina. Una persona també ha d'evitar prendre colestida, colestiramina mentre pren niacina. Si és essencial, s'ha de mantenir un interval de temps mínim de 4 hores entre les dues ingestas.
Quina diferència hi ha entre la niacina i l'àcid nicotínic?
• No hi ha cap diferència entre la química de la niacina i l'àcid nicotínic. Aquests són dos noms que s'utilitzen indistintament per a la vitamina B3.
