La diferència clau entre la niacina i la nicotinamida és que la niacina s'utilitza principalment per tractar el colesterol alt, mentre que la nicotinamida s'utilitza per tractar l'artritis i la pel·lagra.
La niacina i la nicotinamida són dues formes i derivats de la vitamina B3. La nicotinamida és el derivat amida de la niacina.
Què és la niacina?
Niacina és un compost orgànic que té la fórmula química C6H5NO2 Aquest la substància apareix com a cristalls blancs i translúcids. També es coneix com àcid nicotínic. La niacina és una forma de vitamina B3 i també és un nutrient humà essencial. Normalment obtenim aquest compost dels aliments, inclosos els aliments sencers i els processats. Els aliments que ens donen niacina inclouen aliments envasats enriquits, carn, aus, peix vermell (per exemple, tonyina, salmó), fruits secs, llegums i llavors.
Figura 01: l'estructura química de la niacina
Com a suplement dietètic, la niacina és útil per tractar la pel·lagra, que és una mal altia que prové de la deficiència de niacina. Els símptomes de la deficiència de niacina inclouen lesions a la pell i la boca, anèmia, mal de cap, cansament, etc.
La nicotinamida és el derivat amida de la niacina. Per tant, podem utilitzar la nicotinamida com a tractament per a la deficiència de niacina. Això es deu al fet que la nicotinamida es pot administrar en quantitats correctives sense provocar cap enrogiment.
La niacina es pot descriure com un sòlid soluble en aigua que és un derivat de la piridina. Té un grup carboxil en la posició del carboni-3. En el derivat de l'amida nicotinamida, aquest grup carboxil es substitueix per un grup carboxamida.
Què és la nicotinamida?
La nicotinamida és un compost orgànic que té el grup funcional –C(=O)NH2 És una amida. La nicotinamida és una forma de vitamina B3, i podem trobar aquest compost a les fonts d'aliments. Per exemple. aquesta substància la podem trobar en el llevat, la carn, la llet i les verdures. És útil com a medicament; podem utilitzar aquesta substància per la boca per prevenir i tractar la pel·lagra. L'àcid nicotínic o la niacina també es pot utilitzar com a substitut d'aquest procés, però a diferència de l'àcid nicotínic, la nicotinamida no provoca enrogiment de la pell. En forma de crema, podem utilitzar aquesta substància per tractar l'acne. Tanmateix, la nicotinamida és una amida de l'àcid nicotínic.
Com a medicament, la nicotinamida té efectes secundaris mínims. Tanmateix, quan hi ha una dosi elevada d'aquesta substància dins del nostre cos, pot provocar problemes hepàtics. A més, segons estudis de recerca, les dosis normals són segures durant l'embaràs.
Figura 02: l'estructura química de la nicotinamida
A l'estructura química de la nicotinamida, hi ha un anell de piridina al qual s'uneix un grup amida primari en la posició meta. Podem classificar la nicotinamida com una amida de l'àcid nicotínic. És un compost aromàtic. A més, aquest compost pot patir reaccions de substitució electròfila i transformacions dels seus dos grups funcionals.
Quina diferència hi ha entre la niacina i la nicotinamida?
Niacina és un compost orgànic que té la fórmula química C6H5NO2 Nicotinamida és un compost químic amida que té el grup funcional –C(=O)NH2 La diferència clau entre la niacina i la nicotinamida és que la niacina és útil principalment per tractar el colesterol alt, mentre que la nicotinamida és útil per al tractament. artritis i pel·lagra.
TLa infografia següent presenta les diferències entre la niacina i la nicotinamida en forma tabular per comparar-les una al costat de l' altra.
Resum: niacina vs nicotinamida
La niacina i la nicotinamida són dues formes i derivats de la vitamina B3, mentre que la nicotinamida és el derivat amida de la niacina. La diferència clau entre la niacina i la nicotinamida és que la niacina és útil principalment per tractar el colesterol alt, mentre que la nicotinamida és útil per tractar l'artritis i la pel·lagra.
