Diferència clau: citrat de potassi i gluconat de potassi
El citrat de potassi i el gluconat de potassi són sals de potassi que es poden utilitzar com a medicaments per a humans, tot i que es pot observar una diferència entre ells en funció de les seves propietats i usos generals. Per exemple; El citrat de potassi s'utilitza per prevenir o controlar certs tipus de càlculs renals, mentre que el gluconat de potassi s'utilitza com a suplement mineral per a aquells que no tenen potassi al torrent sanguini. La diferència clau entre el citrat de potassi i el gluconat de potassi és que el citrat de potassi es produeix barrejant carbonat o bicarbonat de potassi amb una solució d'àcid cítric, mentre que el gluconat de potassi es produeix per la reacció entre l'àcid glucònic i el potassi.
Què és el citrat de potassi?
El citrat de potassi també es coneix com a citrat de tripotassi; és la sal de potassi de l'àcid cítric amb la fórmula molecular C6H5K3O 7. És una pols cristal·lina blanca i inodora amb un gust salí. El citrat de potassi té principalment dues funcions; com a additiu alimentari a la indústria alimentària i com a medicament a la indústria farmacèutica. Quan es pren com a medicament; es recomana estrictament no prendre comprimits de citrat de potassi sense l'aprovació d'un metge.
Què és el gluconat de potassi?
El gluconat de potassi es produeix per la reacció entre el potassi i l'àcid glucònic. El potassi és un mineral essencial en el cos humà. Aquells que tenen una deficiència de potassi en el torrent sanguini (hipocalèmia), prenen gluconat de potassi com a suplement mineral per aconseguir la quantitat necessària de potassi al seu cos. Això ajuda a prevenir o tractar aquells que tenen una quantitat baixa de potassi al torrent sanguini. Però per començar o deixar de prendre pastilles s'ha de fer després de consultar un metge.
La fórmula molecular del gluconat de potassi és C6H11KO7. És una pols o grànuls de color blanc a groguenc inodor.
Quina diferència hi ha entre el citrat de potassi i el gluconat de potassi?
Producció de citrat de potassi i gluconat de potassi
Citrat de potassi: el citrat de potassi es produeix barrejant carbonat de potassi (o bicarbonat de potassi) amb una solució d'àcid cítric. Això es fa afegint sal de potassi a la solució d'àcid cítric fins que s'acabi l'efervescència.
Gluconat de potassi: la reacció entre l'àcid glucònic i el potassi produeix sal de gluconat de potassi.
Usos de citrat de potassi i gluconat de potassi
Citrat de potassi: el citrat de potassi s'utilitza com a additiu alimentari, per controlar l'acidesa d'alguns productes alimentaris. Es simbolitza mitjançant un número E; E332.
A més, s'utilitza per controlar o prevenir determinats tipus de càlculs renals (pedres derivats de l'àcid úric o la cistina). El citrat de potassi és un agent alcalinizant urinari, per la qual cosa neutralitza alguns àcids de l'orina. Ajuda a prevenir o controlar la formació de cristalls.
Gluconat de potassi: el gluconat de potassi s'utilitza principalment com a suplement mineral per als pacients amb hipopotasèmia; és a dir, s'utilitza per tractar persones que tenen nivells baixos de potassi al torrent sanguini.
Efectes secundaris del citrat de potassi i el gluconat de potassi
Citrat de potassi:
Els efectes secundaris del citrat de potassi inclouen,
- Diarrea o moviments intestinals solts.
- Nàusees
- Dolor d'estómac
- Malestar estomacal
- Vòmits
Les reaccions greus inclouen dificultats per respirar, opressió al pit, erupcions cutànies, dolor d'estómac intens o debilitat. Però també hi ha molts altres símptomes.
Gluconat de potassi: els efectes secundaris es produeixen per diverses raons; prendre una sobredosi, no seguir les instruccions o prendre amb altres medicaments. Però. De vegades es desconeixen els motius.
Efectes secundaris greus:
- Set extrema i augment de la micció
- Entumiment o sensació de formigueig a les mans o als peus, o al voltant de la boca
- Dolor d'estómac intens amb diarrea o vòmits
- Excrements negres, sagnants o alquitrànics
- Tossir sang o vòmits semblants al marc de cafè
- Debilitat muscular o sensació de coixesa
- Malestar a les cames
- Confusió, ansietat, sensació que et pots desmaiar
- Batec cardíac desigual
Efectes secundaris lleus:
- Nàusees lleus o malestar estomacal
- Diarrea lleu o ocasional
- Picor lleugera a les mans o als peus.
Imatge cortesia: “Citrat de potassi” de Fvasconcellos 18:02, 5 de setembre de 2007 (UTC) – Treball propi. (Domini públic) via Commons “Gluconat de potassi” de Fvasconcellos 01:39, 8 d'octubre de 2007 (UTC) – Treball propi. (Domini públic) a través de Commons
