La diferència clau entre l'esfingomielina i la fosfatidilcolina és que l'esfingomielina és un tipus de fosfosfòsid mentre que la fosfatidilcolina és un tipus de fosfoglicèrid.
L'esfingomielina i la fosfatidilcolina són dos tipus de fosfolípids a les membranes biològiques. Els fosfolípids són els lípids més abundants que serveixen com a components estructurals de les membranes biològiques. Són molècules amfifíliques que es coneixen comunament com a lípids polars. El primer fosfolípid es va identificar l'any 1847. Va ser trobat al rovell d'ou de gallines pel químic i farmacèutic francès Theodore Nicolas Gobley. Va anomenar a aquest fosfolípid lecitina (fosfatidilcolina). En l'última dècada, els fosfolípids purificats s'han produït comercialment per a aplicacions en diversos camps com la nanotecnologia i la ciència dels materials. Els fosfolípids tenen tres subcategories: fosfoglicèrids, fosfoinosítids i fosfosfòsids.
Què és l'esfingomielina?
L'esfingomielina és un tipus de fosfosfósid, que és un tipus de fosfolípids. Normalment es pot trobar a les membranes de les cèl·lules animals, especialment a la beina de mielina que envolta els axons de les cèl·lules nervioses. Està format per fosfocolina i ceramida o un grup principal de fosfoetanolamina. Normalment, l'esfingomielina té un grup principal de fosfocolina, esfingosina i un àcid gras. És hidrolitzat per esfingomielinases. Després de la hidròlisi, produeix àcids grassos, aminoalcohol insaturat, àcid fosfòric i colina. L'esfingomielina va ser aïllada per primera vegada pel químic alemany Johann L. W. Thudicum a la dècada de 1880. L'estructura d'aquesta molècula es va informar per primera vegada el 1927 com a N-acil esfingosina-1-fosforilcolina.
Figura 01: síntesi d'esfingomielina
El contingut d'esfingomielina en mamífers oscil·la entre el 2 i el 15% a la majoria dels teixits. La concentració més alta es troba en els teixits nerviosos, els glòbuls vermells i les lents oculars. L'esfingomielina té funcions estructurals i funcionals específiques a la cèl·lula. El metabolisme d'aquesta molècula crea molts productes que tenen un paper important a la cèl·lula. L'esfingomielina té un paper fonamental en la transducció del senyal i l'apoptosi cel·lular. A més, l'esfingomielina està implicada en microdominis lipídics (bassa lipídica) que donen més rigidesa a la membrana plasmàtica. L'acumulació d'esfingomielina a la melsa, el fetge, els pulmons, la medul·la òssia i el cervell provoca una mal altia hereditària anomenada mal altia de Niemann-Pick. Això es deu a la deficiència de l'enzim lisosomal àcid esfingomielinasa. Aquesta condició provoca danys nerviosos irreversibles.
Què és la fosfatidilcolina?
La fosfatidilcolina és un tipus de fosfoglicèrids, que són fosfolípids. Va ser el primer fosfolípid identificat l'any 1847 en el rovell d'ou de gallines pel químic i farmacèutic francès Theodore Nicolas Gobley. Inicialment, aquest compost es va anomenar lecitina (fosfatidilcolina). Gobley va descriure completament l'estructura química de la lecitina el 1874. La fosfatidilcolina consta de glicerol, àcids grassos, àcid fosfòric i colina. La fosfolipasa D hidrolitza la fosfatidilcolina per formar àcid fosfatídic (PA) i allibera el grup principal de colina soluble al citosol.
Figura 02: fosfatidilcolina
Són components principals de les membranes biològiques. Els rovells d'ou i les faves de soja són les principals fonts de fosfatidilcolina. També és un component important del tensioactiu pulmonar. Poden transportar-se entre membranes dins de la cèl·lula amb l'ajuda de la proteïna de transferència de fosfatidilcolina (PCTP). Aquesta molècula té un paper fonamental en la senyalització cel·lular. A més, una investigació del 2011 va informar de l'associació de la fosfatidilcolina (lecitina) amb l'aterosclerosi. Això es deu a una deficiència d'un enzim anomenat lecitina colesterol aciltransferasa, que causa l'aterosclerosi prematura. Aquesta condició és una condició familiar hereditària. De totes maneres, la lecitina té nombrosos beneficis per a la salut; per exemple, es recomana la lecitina per al tractament de la demència i la colitis ulcerosa.
Quines similituds hi ha entre l'esfingomielina i la fosfatidilcolina?
- L'esfingomielina i la fosfatidilcolina són fosfolípids.
- Tots dos tenen grups àcids grassos, àcid fosfòric i colina.
- Tots dos són lípids polars.
- Aquests tenen una naturalesa amfifílica.
- Tots dos estan presents a les membranes biològiques.
- Tots dos tenen un paper fonamental en la senyalització cel·lular.
Quina diferència hi ha entre l'esfingomielina i la fosfatidilcolina?
L'esfingomielina és un tipus de fosfosfòsid, mentre que la fosfatidilcolina és un tipus de fosfoglicèrid. Per tant, aquesta és la diferència clau entre l'esfingomielina i la fosfatidilcolina. A més, l'esfingomielina no conté glicerol en la seva estructura. En canvi, la fosfatidilcolina conté glicerol en la seva estructura.
La següent infografia enumera les diferències entre l'esfingomielina i la fosfatidilcolina en forma tabular.
Resum: esfingomielina vs fosfatidilcolina
Els fosfolípids són components clau de totes les membranes cel·lulars. Es divideixen en tres subcategories: fosfoglicèrids, fosfoinosítids i fosfosfòsids. L'esfingomielina i la fosfatidilcolina són dos tipus de fosfolípids a les membranes biològiques. L'esfingomielina és un tipus de fosfosfòsid, mentre que la fosfatidilcolina és un tipus de fosfoglicèrid. Per tant, aquest és el resum de la diferència entre l'esfingomielina i la fosfatidilcolina.
