La diferència clau entre la nicotinamida i la nicotinamida ribòsid és que la nicotinamida és un compost arilamida que conté el grup funcional -C(=O)NH2, mentre que la nicotinamida ribòsid és un compost químic fet de la combinació de la molècula de nicotinamida amb un sucre de ribosa. molècula.
La nicotinamida és una forma de suplement dietètic que podem considerar com una forma de vitamina B3. Es presenta als aliments i també el podem utilitzar com a medicament.
Què és la nicotinamida?
La nicotinamida és un compost químic amida que té el grup funcional –C(=O)NH2. És una forma de vitamina B3, i podem trobar aquest compost en les fonts d'aliments. Per exemple. aquesta substància la podem trobar en el llevat, la carn, la llet i les verdures. És útil com a medicament; podem utilitzar aquesta substància per la boca per prevenir i tractar la pel·lagra. L'àcid nicotínic o la niacina també es pot utilitzar com a substitut d'aquest procés, però a diferència de l'àcid nicotínic, la nicotinamida no provoca enrogiment de la pell. En forma de crema, podem utilitzar aquesta substància per tractar l'acne. Tanmateix, la nicotinamida és una amida de l'àcid nicotínic.
Figura 01: Estructura química de la nicotinamida
Com a medicament, la nicotinamida té efectes secundaris mínims. Tanmateix, quan hi ha dosis altes d'aquesta substància dins del nostre cos, pot provocar problemes hepàtics. A més, segons estudis de recerca, les dosis normals són segures durant l'embaràs.
A l'estructura química de la nicotinamida, hi ha un anell de piridina al qual s'uneix un grup amida primari en la posició meta. Podem classificar la nicotinamida com una amida de l'àcid nicotínic. És un compost aromàtic. A més, aquest compost pot patir reaccions de substitució electròfila i transformacions dels seus dos grups funcionals.
Què és la nicotinamida ribòsid?
La nicotinamida ribosa o NR és un nucleòsid de piridina que té una estructura similar a la de la vitamina B3. Aquesta substància pot funcionar com a precursora de la nicotinamida adenina dinucleòtid o NAD+. El 1944, aquesta substància va ser nomenada com a factor de creixement (anomenat Factor V), per al bacteri Haemophilus influenza. Aquest bacteri viu i depèn de la sang.
Figura 02: Estructura química de la nicotinamida ribòsid
Quan es té en compte la síntesi del compost de ribòsid de nicotinamida, hi ha diferents vies biosintètiques disponibles. L'enzim anomenat "fosforibosiltransferasa" pot catalitzar la conversió de nicotinamida en NAD+ que es pot convertir en nicotinamida ribòsid mitjançant l'enzim NR kinasa.
Quina diferència hi ha entre la nicotinamida i la nicotinamida ribòsid?
La nicotinamida i la nicotinamida ribòsid són dos compostos d'amida diferents. La diferència clau entre la nicotinamida i la nicotinamida ribòsid és que la nicotinamida és un compost amida que conté un grup funcional -C(=O)NH2, mentre que la nicotinamida ribosida és un compost químic fet de la combinació de la molècula de nicotinamida amb una molècula de sucre de ribosa. A més, la nicotinamida s'utilitza com a suplement dietètic i com a medicament, mentre que la nicotinamida ribòsid s'utilitza com a precursor de la nicotinamida adenina dinucleòtid o NAD+.
La següent infografia tabula les diferències entre la nicotinamida i la nicotinamida ribòsid per comparar-les.
Resum: Nicotinamida vs Nicotinamida Riboside
La nicotinamida és un medicament i és una forma de vitamina B3. El ribòsid de nicotinamida es pot formar a partir de la nicotinamida mitjançant vies de biosíntesi amb l'ús d'enzims. La diferència clau entre la nicotinamida i la nicotinamida ribòsid és que la nicotinamida és un compost amida que conté el grup funcional -C(=O)NH2, mentre que la nicotinamida ribòsid és un compost químic fet de la combinació de la molècula de nicotinamida amb una molècula de sucre de ribosa..
