Tangerine vs mandarina
No, no es tracta de la llengua xinesa que rep el mateix nom de mandarina, sinó de cítrics que tenen moltes varietats i subgrups dins d'ells mateixos i que apareixen com taronges al món exterior. Tots dos es troben al sud-est de la Xina i, a primera vista, és difícil distingir les diferències entre mandarina i mandarina. No només s'assemblen, el seu gust també és semblant i tots dos creixen en arbres que també s'assemblen. No obstant això, hi ha diferències subtils que són fàcilment atrapades pels autòctons i els agraden molt aquests cítrics. Fem una ullada més de prop.
Per ser franc i decebedor per a aquells que esperaven que aquestes fruites fossin totalment diferents, les mandarines són tipus especials de mandarines, la qual cosa implica que tècnicament es pot anomenar mandarina una mandarina, encara que el contrari no és cert. Es pot notar la diferència pel color de la seva pell. Mentre que les mandarines tenen un aspecte taronja vermellós i fosc, les mandarines tenen una pell més clara que es caracteritza pel seu color taronja clar. Fins i tot la textura de la pell és diferent en ambdós tipus de fruites, amb la mandarina que té una pell més fina i llisa en comparació amb la pell de la mandarina, que és més gruixuda, té protuberàncies. De fet, la mandarina és la varietat de mandarines més abundant a la Xina. Tots dos són membres de la família de les rutàcies dels cítrics. Però, quan es tracta d'exportacions i enviaments, la mandarina demostra ser una fruita millor, ja que és més robusta i robusta. La mandarina es considera millor per a les exportacions a països càlids, ja que és capaç de sobreviure a altes temperatures durant uns dies. El mandarí es contusa a la caiguda i a causa d'una manipulació brusca que el fa menys popular entre els exportadors. Pel que fa al gust, les mandarines són una mica amargues mentre que les mandarines són dolces i suaus. En comparació amb les taronges d' altres països, ambdues varietats són menys àcides. Dels dos tipus, la mandarina és més fàcil de pelar, ja que la seva pell és més dura però més fàcil de pelar.
Els portuguesos van portar el fruit de les colònies asiàtiques a les colònies europees. Hi ha una història interessant dels noms dels dos tipus de cítrics. El mandarí, encara que es refereix a una llengua xinesa, no és una paraula xinesa. D' altra banda, la mandarina prové del port de Tànger al Marroc.
Quina diferència hi ha entre la mandarina i la mandarina?
• La mandarina i la mandarina són cítrics que es troben al sud-est de la Xina.
• De fet, la mandarina és una subcategoria de la mandarina.
• La mandarina és de color de pell més fosc i taronja vermellosa, mentre que les mandarines són més clares de color de pell.
• La mandarina té una pell més gruixuda amb protuberàncies, mentre que la mandarina té una pell fina i llisa.
