Expremedor i extractor de suc
A milions de persones d'arreu del món els agrada començar el dia amb un extracte fresc o suc de fruites i verdures en lloc de cafè o te. Aquestes persones requereixen tenir un espremedor o un extractor de sucs a casa si volen consumir suc fresc, tot i que hi ha moltes botigues que venen sucs frescos de cítrics i verdures a totes les ciutats del món. Hi ha dues paraules diferents que s'utilitzen per als aparells que hi ha al mercat per obtenir sucs de fruites i verdures, és a dir, espremedors i extractors. Molta gent pensa que els dos aparells són iguals, però hi ha diferències entre un espremedor i un extractor de sucs de les quals parlarem en aquest article.
Extractor de sucs
L'extractor de sucs és un dispositiu que s'utilitza per obtenir suc de cítrics i verdures de manera que la polpa, les llavors i la pell es separen i l'usuari només obté suc pur de la fruita o verdura.. L'extractor de suc accionat elèctricament té fulles per tallar trossos de fruita i després girar o girar a gran velocitat per separar les llavors i la pell del suc que es recull en un recipient. També s'anomenen exprimidores centrífugues pel seu efecte giratori que separa el suc de les llavors.
En particular, les màquines o els aparells equipats per manipular llavors i polpa de manera que l'usuari només obté suc pur s'anomenen extractors de suc.
Expremedora
Un espremedor és una màquina que s'utilitza per obtenir sucs de fruites cítriques majoritàriament. Pot ser de naturalesa masticadora o centrífuga. Un espremedor masticador mastega verdures i fruites de tal manera que deixa suc fresc. L'espremedora centrífuga talla trossos i després gira per separar el suc de la polpa i les llavors.
Exprimidor vs extractor de suc
Hi ha molts que pensen que un espremedor és el que produeix sucs de verdures i fruites i que anomenar-lo espremedor o extractor de sucs no fa cap diferència. És una qüestió només de semàntica. Tanmateix, hi ha gent que diu que un simple espremedor no diferenciaria entre polpa, llavors de pell i suc i polveritzaria tota la fruita per produir el suc. Un extractor de sucs talla peces i després gira de manera ràpida per separar el suc de les llavors, la pell i la polpa. Aquesta és també la raó per la qual un extractor de suc és més car que un simple espremedor de cítrics. També té un nombre més gran de funcions que un simple espremedor.
