Mixta d'espècies i pebre de Jamaica
La barreja d'espècies i pebre de Jamaica són termes molt confusos per a algunes persones a causa de les seves connotacions. Hi ha moltes persones que pensen en una barreja que consisteix en moltes espècies quan escolten la paraula pebre de Jamaica, mentre que la barreja d'espècies és un terme que recorda a algunes persones alguna cosa que és una barreja d'espècies. Aquest article analitza més de prop el significat d'aquests dos termes per trobar les seves diferències.
Pimenta
El pebre de Jamaica no és quelcom que conté moltes espècies, sinó una sola espècia que es deriva del fruit de la planta anomenada Pimenta dioica. En realitat, és el fruit de la planta verd i verd, però assecat per tornar-se de color marró. L'espècia va rebre el nom de pebre de Jamaica pel fet que conté aromes d'espècies com el clau d'olor, la nou moscada i la canyella.
Espècies barrejades
La barreja d'espècies, com el seu nom indica, és una barreja d'espècies que contenen canyella, totes espècies i nou moscada, encara que pot contenir moltes altres espècies.
Quina diferència hi ha entre Mixed Spice i Allspice?
• L'espècia de Jamaica és una sola espècia, mentre que la barreja d'espècies és una barreja d'espècies.
• El pebre de Jamaica és el fruit sec d'una planta que es cultiva en climes càlids, tot i que és originària de Mèxic i d' altres llocs d'Amèrica del Nord i Amèrica Central.
• La gent es confon a causa de les aromes similars de pebre de Jamaica i espècies barrejades
• El pebre de Jamaica també s'anomena pebre de Jamaica.
• El motiu pel qual s'anomena així és per la combinació de sabors i aromes.
• La barreja d'espècies conté pebre de Jamaica i és un ingredient entre moltes altres espècies.
• La barreja d'espècies pot contenir una barreja sense proporció fixa.
• La barreja d'espècies no es pot substituir per pebre de Jamaica.