La diferència clau entre la fórmula molecular i la fórmula estructural és que la fórmula molecular proporciona els elements químics presents en un compost i els seus números, mentre que la fórmula estructural proporciona el dibuix de l'estructura de la molècula.
Els termes fórmula molecular i fórmula estructural són termes estretament relacionats que sovint es confonen entre si. Tanmateix, són dos termes diferents.
Què és la fórmula molecular?
La fórmula molecular és una fórmula que mostra el tipus d'àtoms i el nombre de cada àtom connectat a la molècula. Normalment, els àtoms es representen pels seus símbols, que es mostren a la taula periòdica. A més, hauríem d'escriure el nombre d'àtoms com a subíndexs. Algunes fórmules moleculars són neutres (sense càrrec), però si hi ha una càrrega, la podem mostrar al costat dret com a superíndex.
Figura 01: fórmula molecular
En general, podem utilitzar la fórmula molecular en reaccions químiques o quan documentem qualsevol detall químic. Només mirant la fórmula molecular, podem obtenir molta informació sobre la molècula. Per exemple, podem calcular la massa molecular. A més, si es tracta d'un compost iònic, podem predir quins són els ions i quants d'ells s'alliberaran quan es dissol a l'aigua.
A més, podem predir els nombres d'oxidació de cada àtom, com reaccionaran en una reacció i els productes resultants mitjançant fórmules moleculars. Tanmateix, no podem predir la disposició molecular exacta només a partir de la fórmula molecular. Això es deu al fet que, de vegades, hi ha diverses fórmules estructurals per a una sola fórmula molecular. Aquests són "isòmers". Els isòmers tenen la mateixa fórmula molecular però poden diferir de la connectivitat dels àtoms (isòmers constitucionals) o de la disposició espacial dels àtoms (estereoisòmers). Per tant, mirant la fórmula molecular, podem escriure tots els isòmers possibles per a una molècula.
Què és la fórmula estructural?
La fórmula estructural d'un compost químic és una forma important de mostrar els tipus d'àtoms presents en un determinat compost i la connectivitat d'aquests àtoms. En altres paraules, la fórmula estructural ens mostra com s'uneixen els àtoms entre si i el tipus d'enllaços de la molècula (per exemple, enllaços simples, enllaços dobles i enllaços triples).
Figura 02: fórmules estructurals de diferents compostos químics
En general, una fórmula estructural dóna la ubicació dels enllaços químics entre els àtoms mitjançant línies petites i curtes que representen l'enllaç químic. Aquestes línies només s'utilitzen per mostrar enllaços covalents. Podem mostrar enllaços iònics en la fórmula estructural. Però de vegades, els signes més i menys (+ i -) s'utilitzen per mostrar els ions d'un compost iònic. Quan s'utilitzen línies curtes, les línies simples mostren enllaços covalents simples, dues línies paral·leles mostren enllaços dobles i tres línies paral·leles mostren enllaços covalents triples.
Els àtoms s'escriuen utilitzant el símbol químic tal com es mostra a la taula periòdica. La línia curta que representa l'enllaç químic es dibuixa entre dos àtoms. De vegades, per evitar complexitats, el grup d'àtoms s'uneix mitjançant línies curtes, p. Els grups funcionals es poden escriure com un grup d'àtoms.
Quina diferència hi ha entre la fórmula molecular i la fórmula estructural?
Una fórmula molecular és important com a primer cop d'ull a un compost químic, però una fórmula estructural és important perquè també mostra la disposició de la molècula. La diferència clau entre la fórmula molecular i la fórmula estructural és que una fórmula molecular proporciona els elements químics presents en un compost i els seus números, mentre que una fórmula estructural proporciona el dibuix de l'estructura de la molècula.
Resum: fórmula molecular vs fórmula estructural
Hi ha molts usos importants de fórmules moleculars i fórmules estructurals, inclosa la determinació de les propietats dels compostos. La diferència clau entre la fórmula molecular i la fórmula estructural és que la fórmula molecular proporciona els elements químics presents en un compost i els seus números, mentre que la fórmula estructural proporciona el dibuix de l'estructura de la molècula.