Nectarina vs Préssec
Les nectarines i els préssecs poden semblar i tenir el mateix gust, però malgrat això encara tenen la seva pròpia diferència. Tots dos es gaudeixen per la seva carn suau i dolça, també provenen de la mateixa família i provenen d'arbres caducifolis.
Nectarina
Se sap que la La nectarina és un tipus de préssec o també podria ser un producte de la pol·linització creuada o la variació dels brots que va evolucionar al llarg dels anys. Físicament té una superfície vermella llisa que s'assembla més a la d'una poma que a la d'un préssec. Es poden utilitzar de la mateixa manera que s'utilitzen els préssecs i també es consideren un substitut del préssec.
Péssec
El préssec, és només per a les pomes pel que fa a la popularitat com a fruita d'arbre pel seu sabor fi i també pel seu gran ús. Té una llarga història pel que fa a la seva existència, rastreja la seva antiguitat fins fa dos mil anys i està sent gaudit per molts països d'arreu del món. Es descriu que té un sabor dolç, una carn suau i una superfície exterior borrosa.
Diferència entre nectarina i préssec
La diferència principal es troba principalment a la superfície exterior de la fruita. La superfície llisa vermella de la nectarina és bàsicament l'única cosa que la fa destacar de la resta de la família del préssec. Mentre que els préssecs frescos aporten una quantitat important d'antioxidants, vitamina A i C a més del seu contingut en potassi i fibra. La nectarina en canvi aporta el doble de vitamina A, té una mica més de vitamina C i més potassi que els préssecs. Pel que fa al contingut nutricional, la nectarina aporta més beneficis en comparació amb els préssecs.
Superfície llisa o no, el cert és que els préssecs i les nectarines són una de les fruites més estimades del mercat. Se'n gaudeixen generacions anteriors i sempre ho seran en els propers anys.
En breu:
• Se sap que la nectarina és un tipus de préssec o també podria ser un producte de la pol·linització creuada o la variació dels brots que va evolucionar al llarg dels anys. Físicament té una superfície vermella llisa que s'assembla més a la d'una poma que a la d'un préssec.
• El préssec és només per a les pomes pel que fa a la seva popularitat com a fruita d'arbre pel seu sabor fi i també pel seu gran ús. Es descriu que té un sabor dolç, una carn suau i una superfície exterior borrosa.
