Més millor abans vs Ús abans de les dates
Les dates de caducitat i de caducitat són dues dates destinades a la vida útil d'un producte específic. La vida útil es refereix al temps que es dóna una beguda, un aliment, un medicament o qualsevol altre producte envasat perible abans que es consideri que aquests articles no són aptes per a la venda, el consum o el seu ús de cap manera. En algunes regions, cal posar en aquests paquets un període de temps "Mejor abans" o "Ús per". Aquest és el temps de recomanació fins al qual els productes són segurs per a l'emmagatzematge i la seva qualitat no es veu afectada.
Què vol dir "Millor abans"?
Millor abans és la data que apareix en una varietat de productes alimentaris enllaunats, assecats o processats. Les dates es poden prendre com a dates d'assessorament i estan relacionades amb la qualitat dels productes un cop ha passat la data de caducitat. Un cop passada aquesta data, el menjar no és segur per al consum. No obstant això, un terç dels aliments que es compren als mercats es malgasten en un moment en què encara són comestibles. De fet, el menjar que es conserva després de la data de "Mil·lent abans" no vol dir en realitat que sigui perjudicial per menjar. Tanmateix, pot començar a perdre el sabor i la textura òptims que té en un moment anterior a aquesta data. Els ous són un cas especial, ja que s'han d'evitar consumir-los durant la data de consum preferent. Els ous tenen salmonel·la, la salmonel·la augmenta diverses vegades i després de la data de consum preferent no s'ha de menjar. El període de temps per als ous és de 28 dies com a màxim, el que significa que aquests ous s'han de vendre abans que hagin passat 21 dies des de la seva posta. Set dies abans de la seva data de caducitat, els ous s'han de vendre a tots els consumidors i s'han d'eliminar si no es poden vendre abans d'aquesta hora. El procés d'embalatge de vegades implica l'ús d'etiquetes que s'imprimeixen prèviament, cosa que dificulta l'escriptura de la data de consum preferent en un lloc on es pugui veure fàcilment. En aquest cas, s'ha vist l'ús de "Veure la part inferior com a millor abans" que s'imprimeix a l'etiqueta i la data es proporciona en un lloc diferent com s'imprimeix a l'etiqueta.
Què vol dir "Utilitzar per"?
Els aliments amb una data de caducitat escrita a l'envàs no s'han de menjar després de la data que s'ha especificat. El motiu d'això és que aquests aliments es fan malament ràpidament després de la data especificada. Aquests aliments poden resultar molt perillosos i nocius per a la salut en cas que s'hagin fet malbé. També s'han de seguir les instruccions d'emmagatzematge d'aquests materials, que sol ser mantenir refrigerats, un cop oberts. Els aliments amb una data de consum preferentment abans es poden menjar fins i tot després de passar la data. Tot i que aquests aliments poden haver deteriorat el seu sabor, textura o nutrició, però no són perjudicials. Els productes de bany i articles de tocador indiquen la majoria de vegades en mesos en què, un cop obert el producte, s'ha d'utilitzar. Aquestes dates s'indiquen mitjançant un gràfic d'una tina oberta amb el nombre de mesos escrit dins d'aquesta tina. Això vol dir que el producte s'ha d'utilitzar durant el nombre de mesos especificat un cop s'hagi obert.
Diferència entre com a màxim abans i Ús abans de la data
La principal diferència entre les dates de consum abans i d'ús és que els efectes que tenen sobre el consum després d'haver superat les dates especificades. Vendre aquests productes alimentaris un cop passada la data especificada és una infracció greu. Les dates de consum preferent s'apliquen als aliments que no causen intoxicacions alimentàries ni cap altre dany si es consumeixen un temps després de la data. Si el menjar té una qualitat satisfactòria, es pot vendre després de la data de consum preferent. Vendre ous més enllà d'aquesta data és una infracció, però en altres casos, aquests aliments es poden vendre després de la data especificada i no tenen legitimitat.
