Agricultura versus horticultura
L'horticultura es parla com una subdivisió de l'agricultura. Per tant, aquests dos tenen característiques similars en una mà. D' altra banda, són diferents entre si. Això es podria entendre a través d'una comparació de les característiques d'aquests dos.
Agricultura
La paraula agricultura deriva del llatí amb el significat de conreu del camp. Això vol dir conreu a gran escala. L'agricultura inclou el conreu, la ramaderia i el cultiu de fongs. L'agricultura va ser un punt d'inflexió en la civilització humana. La majoria de la gent es dedicava a activitats agrícoles fins a la revolució industrial. El desenvolupament dràstic de l'agricultura es va produir amb la revolució verda a principis del segle XX. No només l'ésser humà sinó també les formigues i els tèrmits practiquen l'agricultura. Els aliments, les matèries primeres, la fibra i el combustible són els principals productes de l'agricultura. Algunes de les tècniques agrícoles són el trasplantament, la poda, el conreu, la rotació de cultius, la collita selectiva, etc. Aquestes tècniques s'utilitzen per augmentar la productivitat d'un camp.
El monocultiu o monocultiu es practica principalment a l'agricultura. Per tant, s'observa menys biodiversitat a l'agricultura. A més, debilita la successió ecològica. Tot i que els impactes ambientals no es consideren en les pràctiques agrícoles convencionals, és de gran preocupació en l'agricultura moderna. Per tant, l'agricultura sostenible i l'agricultura ecològica són populars actualment.
Horticultura
La paraula horticultura és una combinació de dues paraules llatines hortus (jardí) i cultura (cultiu). L'horticultura es practica a petita escala amb parcel·les tancades. L'horticultura és principalment el cultiu. Les pràctiques hortícoles apliquen les mateixes tècniques que en l'agricultura, però, a diferència de l'agricultura, afavoreix la biodiversitat i la successió ecològica. Per tant, el cultiu de diverses espècies a petita escala es va poder veure en pràctiques hortícoles. Els mètodes culturals de control de plagues s'apliquen a l'horticultura. Hi ha dos grans grups en horticultura. Són grup ornamental i grup comestible. El grup ornamental inclou l'arboricultura, la floricultura i el paisatgisme, mentre que el grup comestible inclou l'olericultura, la pomologia i la viticultura.
Quina diferència hi ha entre l'agricultura i l'horticultura?
• Tant les pràctiques agrícoles com les pràctiques hortícoles utilitzen les mateixes tècniques.
• L'agricultura inclou el cultiu i la ramaderia, mentre que la preocupació de l'horticultura es centra principalment en el cultiu.
• A l'agricultura, la preocupació principal és el consum humà, i en horticultura, la preocupació és el consum i finalitats ornamentals. El grup ornamental inclou l'arboricultura, la floricultura i el paisatgisme, mentre que el grup comestible inclou l'olericultura, la pomologia i la viticultura.
• Les pràctiques agrícoles són l'agricultura a gran escala, però les pràctiques hortícoles són a petita escala i principalment a l'hort.
• Com que la preocupació de les pràctiques agrícoles és el monocultiu o el monocultiu, es troba en l'etapa principal de successió. Per tant, debilitarà la successió ecològica i reduirà la biodiversitat.
• Les pràctiques hortícoles asseguren el desenvolupament de la biodiversitat i enforteixen la successió ecològica.
• Els mètodes culturals de control de males herbes i de control de plagues són habituals en horticultura, però l'aplicació d'herbicides o pesticides artificials o químics és habitual en l'agricultura.
• El cultiu perenne és comú a l'horticultura, mentre que el cultiu anual és habitual a l'agricultura.
