Roma vs Truss Tomatoes
Solanumlycopersicum és el nom científic del tomàquet comú, que pertany a la família: Solanaceae. Es consumeix com a fruita o verdura i es pot menjar com a producte cru o processat. La diferència varietal és molt alta en el tomàquet a causa de l'exigència de subministrar una gran demanda, àrea de cultiu, modificacions genètiques i diferents patrons de creixement. El tomàquet conté diversos efectes beneficiosos per a la salut a causa de la presència de licopè i diverses altres vitamines. Encara que és perenne des del seu origen, es conrea com a cultiu anual amb finalitats agrícoles. Aquest article repassa dos tipus de tomàquet; és a dir, Roma i Truss. Tanmateix, l'encavallada no és simplement una varietat, sinó que és ben coneguda com a estructura de planta de tomàquet. Per tant, l'objectiu principal d'aquest article és proporcionar un bon aclariment sobre ambdós tipus.
Tomàquet Roma
Roma és una de les varietats de tomàquet que es troben habitualment als supermercats. També es coneixen com a tomàquets italians o tomàquets prunes italians. Està disponible de manera destacada en colors vermell i groc, i la forma és en forma de pera o d'ou. Algunes de les principals àrees de cultiu de tomàquets gitanos són els Estats Units, Austràlia i Mèxic. Com altres tomàquets, Roma també es conserva i es fa salsa com a mètode de conservació per allargar la vida útil dels tomàquets. Menys nombre de llavors i llavors més petites a Roma faciliten els processos anteriors. A més d'aquestes característiques avantatjoses, el tomàquet Roma té molts altres mèrits presents en la seva fisiologia. Els tomàquets gitanos creixen com a vinyes, que tenen una passió determinada per créixer. Per tant, adquireix una capacitat de fructificació força alta. Alguns dels tipus gitanos millorats genèticament són resistents a algunes de les mal alties comunes, com ara la marchitació fusària i el verticillium.
Tomàquet Truss
Tomate truss és una tija que porta un munt de flors de tomàquet. De vegades, aquestes encavallades es poden confondre amb algunes de les altres parts de la planta de tomàquet, com ara els brots laterals. Tanmateix, mirant la planta amb molta atenció es poden diferenciar fàcilment les encavallades i els brots laterals. Les encavallades creixen directament des de la tija principal. De nou, les encavallades de tomàquet es poden considerar com un indicador per a diversos propòsits. En observar el patró de creixement de les encavallades, podem determinar el control de la producció de fruites i l'aplicació de fertilitzants. Quan es col·loquen de quatre a cinc encavallades, s'aconsella podar la planta a la part superior i facilitar la maduració dels fruits. A més, es recomana l'aplicació de fertilitzants en el punt on apareix la primera o la segona armadura.
Quina diferència hi ha entre el tomàquet Roma i el tomàquet truss?
• Roma és un tipus de tomàquet comú que s'utilitza per preparar salses i pastes.
• Les encavallades es troben normalment en tots els tipus de tomàquets i els raïms de flors d'ós. Aquests cabdells florals es converteixen en flors madures i fruits de tomàquet, més tard.
• Els tomàquets truss es faciliten per a un creixement erecte en lloc de fer més brots laterals. Es pot facilitar el desenvolupament de les encavades inicials de tomàquet podant la planta des de la part superior.
• La majoria dels tomàquets tipus truss es cultiven en condicions específiques de vidre o en hivernacles com a cultiu hidropònic.
