Bagel vs Doughnut
El bagel i el donut són dos aliments d'esmorzar que s'assemblen molt a causa d'un forat que els travessa. Encara no tenen el mateix gust, molta gent s'enganya pensant que menjaven bunyol quan tenien bagel. Malgrat les similituds en l'aparença, hi ha diferències relatives a la manera de cuinar-los i també a les cobertures que inclouen aquestes dues delicioses receptes. Descobrim aquestes diferències.
Bagel
Bagel és un article d'esmorzar fet amb massa llevada de blat en un producte de forma rodona amb un forat. Es cou al forn després de bullir en aigua perquè quedi cruixent i masticable. Podeu identificar fàcilment un bagel per llavors de rosella o sèsam cuites i col·locades a l'escorça exterior de l'anell. Els bagels es mengen amb llet com a esmorzar i s'han tornat molt populars al Regne Unit i als Estats Units. Avui dia, els bagels es mengen en les seves diferents formes a tot el món amb cobertura regional.
Donut
El donut és sorprenentment semblant al bagel amb un forat central i una forma rodona. La majoria és fregit i endolcit i de vegades conté farciment al seu interior. Les melmelades, les cremes i fins i tot els flams s'utilitzen com a farcits de bunyols. En aquests dies, les variacions, com ara els bunyols al forn, s'han tornat més populars entre les persones conscients de la salut.
Quina diferència hi ha entre Bagel i Doughnut?
• Els bagels són majoritàriament salats amb llavors de rosella característiques que es veuen a l'escorça exterior, mentre que els bunyols són fregits i sobretot dolços.
• Si bé els bagels es mengen amb formatge cremós i salses, i s'acompanyen amb llet, no hi ha necessitat de llet i els bunyols es poden consumir sols.
• Els més conscients de la salut prefereixen el bagel sobre el bunyol, ja que es cou al forn mentre el bunyol es fregeix principalment.
• Els bagels són aliments més tradicionals per esmorzar que els bunyols que també engreixen més.
• Els bunyols tenen un recompte de calories més alt i també un contingut d'hidrats de carboni més elevat que els bagels.
