Assaig versus puresa
Les substàncies gairebé no es troben en estat pur. Si és un element, forma diverses combinacions entre ells o amb altres elements per tal d'existir. No només els elements, les molècules i els compostos també tendeixen a barrejar-se amb un gran nombre d' altres espècies de la natura. Per tant, sovint totes les substàncies existeixen com a mescles.
Assaig
En química, un assaig és una anàlisi que es realitza per determinar el nivell d'impureses que té una mostra. És una determinació quantitativa. En una mostra, després d'identificar el material principal present en ella, es mesura la seva concentració en un assaig. Els mètodes d'assaig normalment incorporen mètodes analítics precisos i precisos. Hi ha diversos tipus d'assaigs. En funció de la mostra a analitzar i dels altres requisits, podeu triar el tipus d'assaig més adequat. Els assajos químics es fan utilitzant tècniques com la cromatografia, les titulacions, etc.
Es fan assajos per determinar la puresa dels metalls d'un mineral. Un d'aquests mètodes és el mètode humit on la mostra es dissol en un àcid per extreure el metall. De vegades també es pot utilitzar un mètode sec on el metall es barreja amb una substància per reduir el punt de fusió. A continuació, mitjançant el flux, s'eliminen les impureses deixant el metall purificat com a residu. Els bioassaigs són un altre tipus d'assaigs realitzats per quantificar l'efecte de les mostres en sistemes biològics. Inclou estudis de fàrmacs sobre microorganismes, estudis de virulència en humans, bioassaig d'hormones, etc.
Puresa
Pur significa absència de contaminants o altres materials, que no esperem tenir en una mostra. La puresa és una mena de mesura per indicar la puresa de la mostra. Aquesta mesura pot ser qualitativa o quantitativa. Si la puresa és baixa, vol dir que hi ha molts contaminants. Si la puresa és alta, els contaminants són baixos. La substància pura no es pot separar en dues o més substàncies per cap mètode mecànic o físic. La substància pura és, per tant, homogènia. Té una composició uniforme en tota la mostra. A més, les propietats també són uniformes a tota la mostra. Els elements són substàncies pures. Un element és una substància química que consta d'un sol tipus d'àtoms, per tant, són purs. Hi ha uns 118 elements donats a la taula periòdica segons el seu nombre atòmic. Per exemple, l'element més petit és l'hidrogen, i la plata, l'or i el platí són alguns dels elements preciosos comunament coneguts. Els elements poden estar sotmesos a canvis químics per formar diversos compostos; tanmateix, els elements no es poden desglossar encara més mitjançant mètodes químics simples. Els compostos són l' altre tipus de substàncies pures. Els compostos estan formats per dos o més elements químics diferents. Tot i que hi ha dos o més elements units en formar un compost, aquests no es poden separar per cap mitjà físic. Més aviat, només es poden descompondre per mitjans químics. Això fa que un compost sigui una substància pura. La puresa es pot expressar com una fracció o un percentatge.
Quina diferència hi ha entre assaig i puresa?
• La puresa és una mena de mesura per indicar la puresa de la mostra. Un assaig és una anàlisi realitzada per determinar el nivell d'impureses que té una mostra.
• Els assaigs són quantitatius i la puresa es pot indicar quantitativament o qualitativament.
