Monogàstric vs remugant
Els mamífers, sent els organismes més desenvolupats, posseeixen sistemes digestius molt sofisticats per alimentar-se d'una varietat d'aliments disponibles al món. Els monogàstrics i els remugants són els dos tipus principals de mamífers segons els seus tipus d'aparell digestiu. La majoria dels mamífers entren en la categoria de monogàstrics, però els remugants representen un alt nivell d'importància per als mamífers i per a tota la biosfera. L'anatomia, la fermentació i la dieta són les principals diferències entre els dos tipus d'organismes i aquestes es discuteixen en aquest article.
Monogàstric
Els monogàstrics són els organismes amb un estómac simple i d'una sola cambra al seu sistema digestiu. L'exemple més evident per a un monogàstric serien els humans; tanmateix, hi ha molts altres organismes d'aquest tipus com tots els omnívors i carnívors. Les rates i els porcs són monogàstrics omnívors, mentre que els gats i els gossos són carnívors. No obstant això, només una part dels herbívors cau en la categoria monogàstrica com els conills i els cavalls. Seria important notar que aquests herbívors són capaços de digerir la cel·lulosa mitjançant la fermentació microbiana. Tanmateix, el procés de fermentació té lloc a l'intestí posterior (cecum i còlon) dels herbívors monogàstrics. Els petits herbívors és a dir. els conills tenen fermentació cecal mentre que els animals grans com el rinoceront i el cavall tenen fermentació colònica.
El sistema digestiu dels monogàstrics es torna actiu durant la digestió, però tendeix a descansar després. La salivació comença tan bon punt s'ingereix l'aliment i s'inicia la digestió, que consisteix principalment en dos aspectes coneguts com a mecànic i químic. L'estómac d'una sola cambra secreta enzims i àcids per facilitar la dicció química mentre que la melsa segrega àlcali per mantenir el pH del sistema. A més, la vesícula biliar segrega les sals biliars per descompondre els greixos. Els monogàstrics són capaços d'alimentar-se d'una varietat d'aliments; per tant, la seva prevalença al món és dominant.
Rumiant
Els remugants són criatures fascinants del regne animal amb la presència d'un sistema digestiu molt interessant equipat amb un estómac de quatre cambres. El seu estómac especialment modificat es coneix com a rumen, i per això els seus referits noms remugants. Els remugants sempre són herbívors, ja que el rumen es desenvolupa per digerir una dieta herbívora. Boví, cabres, ovelles, cérvols, girafes, camells, antílops i coales són alguns dels remugants.
Els quatre compartiments de l'estómac dels remugants es coneixen com a Rumen, Reticle, Omasum i Abomasum. En primer lloc, l'aliment ingerit barrejat amb la saliva s'emmagatzema temporalment dins del rumen durant unes quatre hores on l'aliment es divideix en dues capes, sòlida i líquida. La capa líquida es passa al reticle i la part sòlida, coneguda com a rumiat, es regurgita a la boca a través de l'esòfag. Les dents molars de la boca són finament mòltes i es torna a passar a l'estómac. Les partícules de cel·lulosa es descomponen en àcids grassos volàtils, mentre que altres nutrients també es digereixen químicament amb enzims. S'anomenen fermentadors del budell anterior ja que la fermentació es fa a l'estómac. L'aigua i els elements inorgànics s'absorbeixen als vasos sanguinis del mesum. L'abomaso secreta funciona gairebé de la mateixa manera que l'estómac monogàstric i el menjar completament digerit passa a l'intestí prim per a l'absorció de nutrients. Els remugants són capaços d'extreure gairebé tots els nutrients dels aliments dels quals s'alimenten, fet que presenta una adaptació extremadament important per a l'escassetat d'aliments amb un sistema digestiu eficient..
Quina diferència hi ha entre monogàstric i remugant?
• Els monogàstrics tenen un estómac d'una sola cambra, però els remugants tenen un estómac de quatre cambres.
• Els remugants sempre són herbívors, mentre que els monogàstrics mostren tot tipus d'hàbits alimentaris.
• El sistema digestiu dels remugants és més eficient que el sistema monogàstric per descompondre els aliments i absorbir nutrients.
• Els remugants regurgiten els aliments ingerits durant la digestió, però els monogàstrics no.
• Els remugants són fermentadors de l'intestí anterior mentre que els herbívors monogàstrics són fermentadors de l'intestí posterior.
• El nombre d'espècies monogàstriques és més gran que les de remugants.
