Colagen vs Elastina
Els teixits connectius són importants per unir i connectar altres teixits del cos. També proporcionen força, suport i forma als teixits. El teixit conjuntiu és un sistema en què les cèl·lules es troben disperses per una matriu extracel·lular. A més de les cèl·lules, les fibres proteiques insolubles també estan incrustades a la matriu. La matriu s'anomena substància fonamental. Aquests teixits estan àmpliament distribuïts pel cos, l'os de la matriu, els tendons i lligaments i el cartílag. Els teixits connectius estan formats per quatre teixits bàsics, col·lagen, elastina, proteoglicans i glicoproteïnes.
Font: Ruth Lawson, Otago Polytechnic, en.wikibooks
Colagen
El col·lagen és la proteïna més abundant que es troba als teixits connectius. Proporciona una gran resistència a la tracció i manté les cèl·lules juntes. A més, ajuda a alinear les cèl·lules, permetent així la proliferació i diferenciació de les cèl·lules. El tropocol·lagen és la unitat estructural bàsica del col·lagen que consta de cadenes α. Cada cadena α està formada per tres cadenes de polipèptid que es retorcen una al voltant de l' altra en una triple hèlix per formar una estructura semblant a una corda. Hi ha enllaços d'hidrogen entre les cadenes polipeptídiques per subjectar-les amb força. Cadascuna d'aquesta cadena polipeptídica té la mateixa longitud i conté uns 1000 aminoàcids residus. Diverses combinacions triples helicoïdals de polipèptids en cadenes α donen lloc a múltiples tipus de col·lagen en els teixits humans que connecten (fins ara s'han identificat 19 tipus de col·lagen). Els tipus de col·lagen més abundants es distribueixen a la pell, tendons, os, comes, cartílags articulars, disc intervertebral, pell fetal, sistema cardiovascular, placenta, etc. Els enllaços creuats són importants per proporcionar un alta resistència a la tracció en col·lagen. Hi ha tres tipus d'enllaços inter o intramoleculars implicats per estabilitzar les fibres de col·lagen; són la condensació aldòlica, la base de Schiff i la lisinonorleucina.
Font: wikicommons
Elastin
L'elastina està formada per una subunitat bàsica anomenada tropoelastina, que conté uns 800 residus d'aminoàcids. Els enllaços creuats de l'elastina són més complexos que els dels col·lagens. La desmosina és el tipus principal d'enllaços creuats que es troba a l'elastina. Es formen a partir de la condensació dels residus d'alisina amb la lisina. L'elastina es produeix sovint amb el col·lagen als teixits connectius. És una proteïna semblant al cautxú, de manera que es pot estirar fins a diverses vegades la seva longitud i tornar a la seva forma i longitud originals quan s'allibera la tensió. A causa d'aquesta propietat, es troba principalment als teixits associats amb pulmons, vasos sanguinis i lligaments, que pateixen grans expansions. A més, també es troben a llocs com la pell, el cartílag de l'oïda i diversos altres teixits en petites quantitats.
Quina diferència hi ha entre el col·lagen i l'elastina?
• Només hi ha un tipus genètic d'elastina, mentre que hi ha molts tipus genètics diferents de col·lagen.
• L'elastina té prou capacitat per estirar-se i, posteriorment, per retrocedir, mentre que el col·lagen no té aquesta capacitat per estirar-se.
• L'estructura primària del col·lagen té seqüències repetides (Gly-X-Y), mentre que, a l'elastina, no hi ha aquestes seqüències repetides (Gly-X-Y).
• A diferència del col·lagen, no hi ha formació de triple hèlix a l'elastina.
• La hidroxilisina està present al col·lagen, mentre que està absent a l'elastina.
• La hidroxilisina glicosilada està present al col·lagen, mentre que està absent a l'elastina.
• Els principals enllaços creuats formats en el col·lagen són els enllaços aldòlics intramoleculars, mentre que els de l'elastina són els enllaços de desmosina intramoleculars.
