Sherbet vs Sorbet
Moltes persones sovint confonen Sherbet i Sorbet perquè són iguals, ja que tots dos són postres congelades. Sovint se suposa que Sorbet és la paraula anglesa per a la paraula àrab Sherbet. Tanmateix, el cas és que hi ha una gran diferència entre aquestes dues postres, el sorbet i el sorbet.
Què és Sherbet?
Sherbet deriva de la paraula àrab sharbat que significa beguda i s'ha considerat com una beguda de les famílies d'elit a l'Orient Mitjà. Es tracta d'un postre congelat a base de làctics que de vegades conté ous que la fan de consistència cremosa com la d'un gelat. En alguns països, les guarnicions com les cireres i els pètals de rosa s'inclouen en una porció de sorbet.
Què és el sorbet?
El sorbet és un postre congelat que s'elabora amb aigua aromatitzada i ensucrada i es considera el mateix que els sorbets. La base d'un sorbet són els sucs de fruites o els purés de fruites, i no conté ous, per la qual cosa és més adequat per als conscients de la salut. De vegades, s'utilitzen diversos alcohols en sorbets que fan que la textura de les postres sigui més suau. Un pot tenir sorbet com a alternativa sense greixos/baix en greix al gelat.
Quina diferència hi ha entre el sorbet i el sorbet?
Sherbet i Sorbet no difereixen gaire entre si. Tanmateix, com totes les coses, el sorbet i el sorbet segueixen evolucionant i adaptant-se a mesura que es presenten en un país o un altre. Tot i que presenten diverses diferències, el sorbet i el sorbet són dues postres congelades que normalment es presenten després d'un àpat.
Tot i que el sorbet es pot considerar molt més saludable que el sorbet, encara no té la cremositat que té un sorbet. Com que el sorbet no té greix (ja que no conté productes lactis), és més gelat que el sorbet. Tot i que el sorbet és popular a l'Orient Mitjà, el sorbet, d' altra banda, es serveix àmpliament a Europa, especialment com a refresc durant la temporada d'estiu. Els sabors de sorbet més populars són el cafè i la xocolata, mentre que els sabors de sorbet més populars són la magrana, la rosa i la llimona.
Resum:
Sherbet vs Sorbet
• El sorbet és un postre congelat a base de làctics. La base del sorbet són sucs de fruites, aigua o purés de fruites.
• El sorbet es serveix àmpliament a les cases de l'Orient Mitjà com a senyal d'hospitalitat, mentre que el sorbet es serveix popularment a Europa com a refresc d'estiu.
• El sorbet conté sucre i greixos a causa dels seus ingredients lactis, mentre que el sorbet no conté productes lactis, per la qual cosa el fa més adequat per a un gran nombre de persones conscients de la seva salut.
Diferència entre iogurt gelat, gelat i porció suau
