Hidroponia vs Aeroponia
Com que la hidroponia i l'aeroponia semblen tècniques semblants, distingir la diferència entre elles es fa difícil per a aquells que són nous en el tema. La hidroponia és un mètode emergent per cultivar plantes en condicions sense sòl. Hi ha diversos tipus de sistemes hidropònics segons les necessitats del productor i les condicions ambientals disponibles. L'aeroponia també és un mètode derivat de la hidroponia bàsica. A continuació es mostra un breu relat d'aquests dos sistemes i la diferència entre ells.
Què és la hidroponia (hidrocultura)?
La hidroponia és una tècnica de cultiu de plantes en solucions nutritives que contenen aigua i fertilitzants amb o sense utilitzar un medi artificial com sorra, grava, coco, etc. Com que les plantes de cultiu hidropònic no estan incrustades en un medi del sòl, absorbeixen els nutrients necessaris de la solució nutritiva proporcionada. El medi artificial proporciona suport mecànic, ajuda a la humitat i reté els nutrients.
Hi ha sis tipus bàsics de sistemes hidropònics segons el mètode de subministrament de nutrients. Són els següents:
• Sistema de metxa
• Sistema de cultiu d'aigua
• Sistema de flux i reflux (inundació i drenatge)
• Sistemes de goteig (recuperació/no recuperació)
• Tècnica de pel·lícula nutritiva (NFT)
• Sistema aeropònic
Excepte el sistema NFT i aeropònic, tots els altres sistemes utilitzen substrats de creixement com ara sorra gruixuda, serradures, perlita, vermiculita, llana de roca, pellets d'argila expandida, coco (fibres de coco).
En el sistema de metxa, la solució nutritiva s'introdueix al medi de cultiu des d'un dipòsit amb una metxa. En el sistema de cultiu d'aigua, una plataforma feta d'escuma de poliestirè subjecta la planta i flota sobre un dipòsit que conté una solució nutritiva. En el mètode de flux i reflux, la primera safata/plataforma de retenció de la planta s'inunda temporalment amb la solució de nutrients i després la solució s'escorre al dipòsit. Això es realitza mitjançant una bomba submergida connectada a un temporitzador. En els sistemes de degoteig, la solució de nutrients s'aboca a la base de cada planta amb l'ajuda d'una bomba i un temporitzador. A NFT, el flux continu de solució de nutrients es subministra a la plataforma que conté la planta, de manera que la solució flueix per les arrels contínuament.
NFT
Els cultius que es poden cultivar amb sistemes hidropònics són els tomàquets, els cogombres, els pebrots, l'alfàbrega, la menta, les maduixes, etc.
Què és l'aeroponia (cultura de l'aire)?
L'aeroponia és una forma d'hidroponia on les arrels de les plantes es suspenen en una cambra i la solució de nutrients es ruixa des de sota. La principal diferència del cultiu d'aire és que no requereix un medi de cultiu com en altres sistemes hidropònics (excepte NFT). Aquest mètode de polvorització de solució nutritiva permet que les arrels absorbeixin més oxigen del que hi ha al sistema del sòl (geopònic). S'ha informat que, en cultiu d'aire, la taxa de creixement i metabolisme de les plantes va augmentar deu vegades que la del sòl. Mitjançant sistemes aeropònics, el creixement de les arrels, els nutrients, l'aigua i les condicions ambientals al voltant de les arrels es poden controlar i controlar que altres sistemes hidropònics o geopònics. També s'han dut a terme experiments de la NASA amb aquest experiment, ja que és més fàcil manejar la boira en condicions de gravetat zero.
Sistema aeropònic
Els cultius que s'utilitzen amb sistemes aeropònics inclouen principalment enciam.
Similituds entre la hidroponia i l'aeroponia
• Tots dos sistemes són adequats com a sistemes d'horticultura d'interior i requereixen menys superfície que la geoponia.
• En comparació amb la geoponia, la hidroponia permet el control directe de la rizosfera.
• En comparació amb la geoponia, la hidroponia té menys vulnerabilitat a les mal alties del sòl o als atacs de plagues.
• En els cultius del sòl, el sistema d'arrels es pot danyar fàcilment, però les arrels es danyen menys quan es trasplanten plantes de cultiu hidropònic.
• Els dos sistemes, hidroponia i aeroponia utilitzen nutrients dissolts a l'aigua com a medi.
Quina diferència hi ha entre la hidroponia i l'aeroponia?
• En el sistema aeropònic, no s'utilitzen medis artificials, però en altres sistemes hidropònics, excepte NFT, s'utilitzen substrats de cultiu.
• En altres sistemes hidropònics, la forma líquida de l'aigua té contacte amb els sistemes radiculars, mentre que, en els sistemes aeropònics, la humitat té contacte amb el sistema radicular.
• El creixement de les plantes en un sistema aeropònic és més eficient que en altres sistemes hidropònics, ja que les plantes reben més oxigen i nutrients de manera eficient.
