Diferència clau: bufet vs a la carta
El bufet i la carta són dos estils de servir menjar als hostes en un restaurant o hotel. A l'estil bufet, el menjar es col·loca en un lloc públic, i els comensals es poden servir ells mateixos com vulguin. En canvi, a la carta és un àpat assegut, que és servit pels cambrers. Aquesta és la diferència clau entre el bufet i la carta. A més, també hi ha una diferència entre el bufet i la carta en el preu; Els bufets solen tenir un preu fix, mentre que a la carta es cobra per cada aliment escollit pel convidat.
Què vol dir bufet?
Buffet és un sistema de servir àpats en el qual els aliments es col·loquen en una zona pública on els convidats es poden servir ells mateixos. Aquest és un mètode convenient per alimentar un gran nombre de persones amb un personal mínim. Els bufets se serveixen sovint en llocs concorreguts com ara hotels, restaurants i moltes funcions socials.
A moltes persones els agraden els bufets perquè poden veure directament els aliments i decidir quins són els que volen i quant volen menjar. Tanmateix, és possible que alguns no els agradin els bufets per la llarga fila o per l'ambient informal.
Els bufets es poden classificar en diferents tipus segons el tipus de menjar que serveixen. Els bufets de dits inclouen una varietat d'aliments petits i delicats que es poden menjar amb els dits, mentre que els bufets calents (buffets on se serveix menjar calent) i bufets freds (buffets on no se serveix menjar calent) inclouen estris i vaixella.
Què vol dir A la Carta?
A la carta és una frase francesa que significa segons el menú. Un restaurant que coti els articles al carretó enumerarà aquests articles en un menú imprès o els escriurà en una pissarra. La diferència entre la carta i el menú o bufet és el preu i la preferència. Si opteu per demanar menjar a la carta, cada aliment tindrà un preu associat. Tanmateix, també podeu triar i triar quin menjar voleu demanar. Se us cobrarà per cada aliment que hàgiu escollit.
La carta també és una opció disponible en alguns esdeveniments com ara casaments, festes i altres ocasions formals. Si opteu per un estil a la carta, als convidats se'ls oferirà un àpat assegut, servit per cambrers. Contindria almenys tres plats: un aperitiu, un entrant i unes postres. Aquest estil faria que un esdeveniment sembli més elegant i formal.
Quina diferència hi ha entre Buffet i A la Carta?
Definició
A Buffet, el menjar es col·loca en un lloc públic i els convidats es serveixen ells mateixos.
A la carta és un àpat assegut servit per cambrers.
Formalitat
Els bufets creen un ambient informal i informal.
A la carta crea un ambient formal.
Preu
Els bufets solen tenir un preu fix; els convidats poden menjar tot el que vulguin.
Càrrecs a la carta per cada aliment.
Personal
Els bufets es poden gestionar amb un mínim de personal.
La carta necessita més cambrers.
