Diferència clau: viscosímetres Ostwald i Ubbelohde
Un viscosímetre és un instrument químic que s'utilitza per mesurar la viscositat d'un fluid. Els principals tipus de fluids són els gasos i els líquids. La viscositat d'un fluid és la resistència d'aquest fluid a la deformació. El viscosímetre Ostwald i el viscosímetre Ubbelohde són dos tipus d'instruments analítics que s'utilitzen per mesurar quantitativament la viscositat d'un fluid. La diferència clau entre els viscosímetres Ostwald i Ubbelohde és que el viscosímetre Ostwald és adequat per a la mesura de la viscositat baixa a moderada de líquids, mentre que el viscosímetre Ubbelohde és adequat per a la mesura de la viscositat alta de líquids.
Què són els viscosímetres Ostwald
El viscosímetre d'Ostwald o viscosímetre de tub en U és un instrument químic que s'utilitza per mesurar la viscositat d'un líquid amb una densitat coneguda. Aquest viscosímetre porta el nom del químic alemany Wilhelm Oswald. Aquest viscosímetre és un tub en U amb dos bulbs separats per un tub capil·lar. Les dues bombetes actuen com a dipòsits per al líquid. L'embassament petit es troba a un nivell més alt que l'embassament més gran. Hi ha dues marques a la part superior i inferior de la bombeta petita.
Figura 01: un diagrama esquemàtic del viscosímetre Ostwald (la part de color fosc és el tub capil·lar)
Quan es pren una mesura des del viscosímetre Ostwald, el líquid s'omple fins al viscosímetre. El líquid s'ha de tirar al dipòsit superior per succió. Aleshores, el líquid es deixa caure per gravetat fins que arriba al dipòsit inferior. Es mesura el temps que triga el líquid a passar les dues marques de la part superior i inferior de la bombeta petita.
Principi del viscosímetre Ostwald
La viscositat del líquid es pot determinar comparant-la amb un líquid de referència. Aquí, l'instrument es calibra amb un líquid de referència com ara aigua pura (aigua desionitzada). La viscositat de la mostra es pot calcular de la següent manera.
η1=η2 (ρ1t1 / ρ2t2)
On η1 i η2 són viscositats de la mostra i del líquid de referència respectivament, ρ1i ρ2 són densitats de mostra i referència, respectivament. Els termes t1 i t2 són els temps que triguen a passar les marques superior i inferior de la bombeta petita per la mostra i la referència, respectivament.
Què són els viscosímetres Ubbelohde
El viscosímetre Ubbelohde és un instrument químic que s'utilitza per mesurar la viscositat d'un líquid. És un mètode capil·lar. Aquest aparell és adequat per prendre mesures amb líquids d' alta viscositat. Ex: solucions de polímers cel·lulòsics d' alta viscositat. Aquest instrument porta el nom del físic Leo Ubbelohde.
Un dels principals avantatges d'aquest instrument és que els valors obtinguts per aquest viscosímetre són independents del volum total del líquid utilitzat. L'instrument conté dues bombetes: una es coneix com a dipòsit i l' altra és una bombeta de mesura. Les dues bombetes estan connectades per un tub capil·lar. També hi ha un tub d'aire.
Al principi, el líquid s'omple fins a la bombeta del dipòsit (bombeta gran situada al nivell inferior). Cal tenir cura d'evitar que el líquid entri al tub d'aire. L'instrument es manté en un bany líquid de temperatura controlada fins que el líquid dins del viscosímetre iguala la temperatura del bany líquid. Aleshores, el líquid s'atrapa a la bombeta de mesura mitjançant succió mitjançant un tub de goma connectat al tub d'aire. A continuació, s'ha de segellar el tub de goma per evitar que el líquid torni a caure al dipòsit.
Figura 02: viscosímetre Ubbelohde
A continuació, s'allibera el tub de goma, deixant que el líquid caigui. El cabal es determina mesurant el temps transcorregut perquè el líquid flueixi a través de les dues marques presents a la part superior i inferior de la bombeta de mesura.
Quines similituds hi ha entre els viscosímetres Ostwald i Ubbelohde?
- Tots dos són instruments en forma d'U.
- Els dos instruments tenen dues bombetes de vidre.
- Els dos instruments utilitzen tubs capil·lars.
Quina diferència hi ha entre els viscosímetres Ostwald i Ubbelohde?
Viscosímetres Ostwald vs Ubbelohde |
|
| El viscosímetre d'Ostwald o viscosímetre de tub en U és un instrument químic que s'utilitza per mesurar la viscositat d'un líquid amb una densitat coneguda. | El viscosímetre Ubbelohde és un instrument químic que s'utilitza per mesurar la viscositat d'un líquid. |
| Invenció | |
| El viscosímetre Ostwald va ser inventat pel químic alemany Wilhelm Oswald. | El viscosímetre Ubbelohde va ser inventat pel físic Leo Ubbelohde. |
| Mostra líquida | |
| El viscosímetre Ostwald és adequat per mesurar la viscositat de líquids de baixa a moderada. | El viscosímetre Ubbelohde és adequat per a la mesura d' alta viscositat de líquids. |
| Avantatges i desavantatges | |
| El viscosímetre Ostwald és un instrument senzill i fàcil de manejar. | Els valors obtinguts per aquest viscosímetre són independents del volum total del líquid utilitzat. |
Resum: viscosímetres Ostwald i Ubbelohde
Els viscosímetres són instruments químics utilitzats per mesurar la viscositat d'un líquid. El viscosímetre Ostwald i el viscosímetre Ubbelohde són dos d'aquests instruments. La diferència clau entre els viscosímetres Ostwald i Ubbelohde és que el viscosímetre Ostwald és adequat per a la mesura de la viscositat baixa a moderada de líquids, mentre que el viscosímetre Ubbelohde és adequat per a la mesura de la viscositat alta de líquids.
Descarregueu la versió PDF dels viscosímetres Ostwald vs Ubbelohde
Podeu baixar la versió PDF d'aquest article i utilitzar-la per a finalitats fora de línia segons les notes de citació. Si us plau, descarregueu la versió PDF aquí Diferència entre els viscosímetres Ostwald i Ubbelohde
