La diferència clau entre la transaminació i la desaminació és que la transaminació és la transferència d'un grup amino a un ceto, mentre que la desaminació és l'eliminació d'un grup amino.
La transaminació i la desaminació són dos tipus de reaccions químiques en què es produeix el canvi de grups amino en molècules orgàniques. Aquests processos tenen lloc en molècules d'aminoàcids i es produeixen principalment com a vies de formació o degradació d'aminoàcids.
Què és la transaminació?
La transaminació és una reacció química en la qual es produeix la transferència d'un grup amino a un cetoàcid. Aquest procés forma nous aminoàcids. A més, aquest procés també és responsable de la desaminació de la majoria dels aminoàcids. És perquè el grup amino d'un aminoàcid pateix aquesta transferència. A més, aquest procés provoca la conversió d'aminoàcids essencials en aminoàcids no essencials.
Figura 1: una reacció de transaminació
En els sistemes biològics, la transaminació es produeix en presència d'enzims com les transaminases i les aminotransferases. Aquí, el compost alfa-cetoglutarat actua com a acceptor de grup amino predominant i forma glutamat. Per tant, el nou aminoàcid que s'hi forma és el glutamat. L' altre producte és l'alfa-cetoàcid.
Què és la desaminació?
La desaminació és una reacció que implica l'eliminació d'un grup d'aminoàcids d'un compost orgànic. Aquesta reacció requereix la presència de desaminases. En altres paraules, les desaminases catalitzen el procés de desaminació.
Figura 2: desaminació de la citosina
Principalment, aquesta reacció té lloc al fetge del nostre cos. Tanmateix, la desaminació del glutamat també es pot produir als ronyons. El principal ús d'aquesta reacció química és que descompon els aminoàcids per produir energia. Aquí, el procés elimina la part nitrogenada de l'aminoàcid de la molècula i la converteix en amoníac. A més, la part no nitrogenada se sotmet a reciclatge i oxidació per produir energia.
Quina diferència hi ha entre la transaminació i la desaminació?
La diferència clau entre la transaminació i la desaminació és que la transaminació és la transferència d'un grup amino a un cetoàcid, mentre que la desaminació és l'eliminació d'un grup amino. A més, la transaminació implica dues molècules: aminoàcid i cetoàcid, mentre que la desaminació implica una molècula; un aminoàcid.
A més de les diferències anteriors, una diferència significativa entre la transaminació i la desaminació és que la transaminació implica la conversió d'aminoàcids essencials en aminoàcids no essencials, mentre que la desaminació implica la descomposició dels aminoàcids per produir energia..
Resum: transaminació versus desaminació
En resum, la transaminació i la desaminació són dos processos que impliquen aminoàcids. La diferència clau entre la transaminació i la desaminació és que la transaminació és la transferència d'un grup amino a un cetoàcid, mentre que la desaminació és l'eliminació d'un grup amino.