La diferència clau entre extracció i aïllament és que l'extracció és una tècnica que ajuda a separar el compost desitjat d'una barreja, mentre que l'aïllament és una tècnica que ajuda a purificar el compost extret.
La majoria de nos altres assumim sovint que tant l'extracció com l'aïllament són iguals. Però, són dos passos diferents en els processos de separació. Hi ha una diferència clara entre l'extracció i l'aïllament pel que fa a la tècnica i al producte final.
Què és l'extracció?
L'extracció és el procés de traslladar un o més compostos d'interès (anàlits) des de la seva ubicació original (normalment anomenada mostra o matriu) a una ubicació físicament separada on es produeix un processament i anàlisi posteriors. Bàsicament, l'extracció són els processos de separació d'un compost d'un sòlid, líquid o gas en un dissolvent diferent.
Normalment, l'extracte passa a un fluid anomenat dissolvent d'extracció. No obstant això, de vegades també són habituals les extraccions a la fase gasosa i els sorbents sòlids. En un laboratori, el mètode d'extracció més comú és l'extracció líquid-líquid. Ho fem en un embut de separació. En aquest procés, primer hem de dissoldre la barreja de components en un dissolvent adequat. A continuació, s'afegeix al mateix embut el dissolvent d'extracció que és immiscible amb la barreja de components. Com que els dos líquids són immiscibles, podem veure dues capes a l'embut.
Figura 01: Extracció mitjançant un embut de separació
A l'hora d'escollir dissolvents, hem de triar un dissolvent que pugui dissoldre tots els components de la mescla i com a dissolvent d'extracció, hem d'escollir un dissolvent que dissol molt bé l'analit (el component que s'ha d'extreure). Si sacsegem l'embut, l'analit es dissolrà en el dissolvent d'extracció. A continuació, podem separar el component del dissolvent d'extracció mitjançant un mètode adequat, és a dir, evaporació, recristal·lització.
Què és l'aïllament?
L'aïllament és una tècnica de separació en la qual podem obtenir un compost purificat. Per tant, també podem anomenar-lo "purificació". En aquesta tècnica, podem eliminar totes les substàncies estranyes o contaminants per tal d'aïllar el compost desitjat. Per obtenir un compost altament pur, podem fer una sèrie d'extraccions.
Figura 02: un diagrama de flux per a una sèrie d'extraccions
A més, hi ha altres mètodes que podem utilitzar per a aquest propòsit.
- Destil·lació
- Purificació d'afinitat
- Filtració
- Centrifugació
- Evaporació
- Cristalització
Quina diferència hi ha entre l'extracció i l'aïllament?
L'extracció és el procés de traslladar un o més analits de la mostra o la matriu a una ubicació físicament separada on es produeix el processament i l'anàlisi posteriors. L'aïllament és una tècnica de separació en la qual podem obtenir un compost purificat. Per tant, la diferència clau entre extracció i aïllament és que l'extracció és una tècnica en la qual podem separar un compost d'una barreja, mentre que l'aïllament és una tècnica que fem servir per purificar el compost extret.
A més, una altra diferència entre l'extracció i l'aïllament és que la puresa del producte final en extracció és baixa mentre que la puresa del producte final és alta en les tècniques d'aïllament. Algunes tècniques que podem utilitzar per a l'extracció inclouen extraccions líquid-líquid mitjançant embuts de separació, extraccions líquid-sòlid, etc.mentre que les tècniques d'aïllament inclouen la destil·lació, la purificació per afinitat, la filtració, etc.
Resum - Extracció vs aïllament
En resum, l'extracció i l'aïllament són dues tècniques importants que podem utilitzar per separar components d'una mescla. La diferència clau entre extracció i aïllament és que l'extracció és una tècnica en la qual podem separar un compost d'una barreja, mentre que l'aïllament és una tècnica que fem servir per purificar el compost extret.
