La diferència clau entre l'extracció de fluids supercrítics i l'extracció assistida per microones és que en el mètode d'extracció de fluids supercrítics, l'extracció es fa utilitzant un fluid supercrític com a dissolvent d'extracció, mentre que en l'extracció assistida per microones, l'extracció es fa amb energia de microones.
L'extracció de fluids supercrítics i l'extracció assistida per microones són dos tipus de tècniques analítiques importants. L'extracció de fluids supercrítics o SFE és un mètode altament selectiu en el qual utilitzem fluids a pressió com a dissolvents. L'extracció assistida per microones o MAE és una tècnica convencional utilitzada per a l'extracció de components actius de plantes medicinals mitjançant l'energia de microones.
Què és l'extracció de fluids supercrítics?
L'extracció de fluids supercrítics o SFE és un mètode altament selectiu en el qual utilitzem fluids a pressió com a dissolvents. És un procés analític que separa un component d'un altre utilitzant fluid supercrític com a dissolvent d'extracció. El primer component s'anomena extractant i el segon s'anomena matriu.
En general, aquesta extracció es fa a partir d'una matriu sòlida, però també es pot fer a partir de líquids. A més, podem utilitzar aquest mètode com a pas de preparació de mostres per a aplicacions analítiques. També el podem utilitzar en aplicacions a gran escala per treure el material no desitjat d'un producte o per recollir el producte desitjat. Un bon exemple de l'eliminació de materials no desitjats és la descafeïnació. Un exemple de recollida del producte desitjat són els olis essencials.
El fluid supercrític més utilitzat és el diòxid de carboni. De vegades es modifica abans d'utilitzar-lo. Les modificacions es fan utilitzant etanol o metanol. Les condicions d'extracció que hem d'utilitzar per al diòxid de carboni supercrític són una temperatura per sobre de la temperatura crítica (31 graus Celsius) i la pressió crítica (74 bar). Tanmateix, l'addició dels modificadors pot alterar aquestes condicions.
Què és l'extracció assistida per microones?
L'extracció assistida per microones o MAE és una tècnica convencional utilitzada per a l'extracció de components actius de plantes medicinals mitjançant l'energia de microones. Aquí, l'energia del microones s'utilitza per escalfar els dissolvents que consisteixen en les mostres. Per tant, els analits es divideixen d'una matriu de mostra al dissolvent.
És un mètode eficient que implica l'obtenció de compostos naturals de plantes crues. Aquest mètode també permet extreure els compostos orgànics més ràpidament en comparació amb els mètodes d'extracció convencionals.
Hi ha diversos avantatges importants d'aquest mètode respecte al mètode soxhlet.
- Reducció del temps d'extracció
- Rendiment millorat
- Millor precisió
- Adequació per a substància termolàbil
Quan es té en compte el principi d'extracció, l'objectiu de l'escalfament del microones és el petit rastre microscòpic d'humitat a les plantes seques. Normalment, l'interior del forn té una temperatura i una pressió elevades. Aquesta alta temperatura pot provocar la deshidratació de la cel·lulosa i això, al seu torn, redueix la resistència mecànica. Els passos principals del mètode MAE són els següents.
- Radiació de microones
- La humitat s'escalfa
- Evaporació de la humitat
- Formació d'una pressió tremenda a la paret cel·lular
- Això provoca la inflamació de les cèl·lules vegetals
- Ruptura de la cèl·lula
- Eliminació de fitoconstituents
Quina diferència hi ha entre l'extracció de fluids supercrítics i l'extracció assistida per microones?
L'extracció de fluids supercrítics (SFE) és un mètode altament selectiu on els fluids es pressuritzen com a dissolvents, mentre que l'extracció assistida per microones (MAE) és una tècnica convencional per a l'extracció de components actius de plantes medicinals utilitzant energia de microones. La diferència clau entre l'extracció de fluids supercrítics i l'extracció assistida per microones és que el mètode d'extracció de fluids supercrítics utilitza un fluid supercrític com a dissolvent d'extracció, mentre que l'extracció assistida per microones utilitza energia de microones per a l'extracció.
La infografia següent presenta les diferències entre l'extracció de fluids supercrítics i l'extracció assistida per microones en forma de taula per comparar-les una al costat de l' altra.
Resum: extracció de fluids supercrítics versus extracció assistida per microones
L'extracció és una tècnica analítica per separar el component desitjat d'una barreja de components. L'extracció de fluids supercrítics i l'extracció assistida per microones són dos tipus de tècniques analítiques importants. La diferència clau entre l'extracció de fluids supercrítics i l'extracció assistida per microones és que el mètode d'extracció de fluids supercrítics utilitza un fluid supercrític com a dissolvent d'extracció, mentre que l'extracció assistida per microones utilitza energia de microones per a l'extracció.
