La diferència clau entre el benzè i el fenol és que el fenol té un grup –OH en lloc d'un àtom d'hidrogen al benzè.
El benzè i el fenol són hidrocarburs aromàtics. El fenol és un derivat del benzè. Kekule va trobar l'estructura del benzè el 1872. A causa de la seva aromaticitat, són diferents dels compostos alifàtics; per tant, el benzè i els seus derivats són un camp d'estudi independent en química orgànica.
Què és el benzè?
El benzè és un compost orgànic que té la fórmula química C6H6. Només té àtoms de carboni i hidrogen disposats per donar una estructura plana. Per tant, podem classificar-lo com a hidrocarbur. La seva estructura i algunes propietats són les següents.
- Pes molecular: 78g mol-1
- Punt d'ebullició: 80,1 oC
- Punt de fusió: 5,5 oC
- Densitat: 0,8765 g cm-3
El benzè és un líquid incolor amb una olor dolça. És inflamable i s'evapora ràpidament. Aquest compost és útil com a dissolvent perquè pot dissoldre molts compostos no polars. Tanmateix, el benzè és lleugerament soluble en aigua.
L'estructura del benzè és única en comparació amb altres hidrocarburs alifàtics; per tant, el benzè té propietats úniques. Tots els carbonis d'aquest compost tenen tres orbitals hibridats sp2. Dos orbitals hibridats sp2 d'un carboni se superposen amb els orbitals hibridats sp2 de carbonis adjacents a banda i banda. Un altre orbital hibridat sp2 se solapa amb l'orbital s de l'hidrogen per formar un enllaç σ. Els electrons dels orbitals p d'un carboni se superposen amb els electrons p dels àtoms de carboni d'ambdós costats formant enllaços pi. Aquesta superposició d'electrons es produeix en els sis carbonis, produint un sistema d'enllaços pi, que s'estenen per tot l'anell de carboni. Per tant, diem que aquests electrons estan deslocalitzats.
Figura 01: benzè
La deslocalització dels electrons significa que no hi ha enllaços simples i dobles alternatius. Per tant, totes les longituds d'enllaç C-C són iguals, i la longitud està entre les longituds d'enllaç simple i doble. A causa de la deslocalització, l'anell de benzè és estable i reticent a patir reaccions d'addició, a diferència d' altres alquens.
Fonts de benzè
Les fonts de benzè són productes naturals o diversos productes químics sintetitzats. Naturalment, estan presents en productes petroquímics com el petroli cru o la gasolina. El benzè també està present en alguns productes sintètics com ara plàstics, lubricants, tints, cautxú sintètic, detergents, drogues, fum de cigarreta i pesticides. Aquest compost s'allibera durant la combustió dels materials anteriors, de manera que els gasos d'escapament dels automòbils, les emissions de fàbrica contenen benzè. A més, es diu que el benzè és cancerígen, de manera que l'exposició a nivells elevats pot causar càncer.
Què és el fenol?
El fenol és un sòlid cristal·lí blanc amb fórmula molecular C6H6OH. És inflamable i té una forta olor. La seva estructura i algunes de les propietats es detallen a continuació.
- Pes molecular: 94g mol-1
- Punt d'ebullició: 181 oC
- Punt de fusió: 40,5 oC
- Densitat: 1,07 g cm-3
En el fenol, l'àtom d'hidrogen de la molècula de benzè està substituït per un grup –OH. Per tant, té una estructura d'anell aromàtic similar al benzè. Tanmateix, les seves propietats són diferents a causa del grup –OH.
Figura 02: fenol
El fenol és lleugerament àcid (àcid que els alcohols). Quan perd l'hidrogen del grup –OH, forma l'ió fenolat. A més, és moderadament soluble en aigua, ja que pot formar ponts d'hidrogen amb l'aigua. El fenol s'evapora més lentament que l'aigua.
Quina diferència hi ha entre el benzè i el fenol?
La diferència clau entre el benzè i el fenol és que el fenol té un grup -OH en lloc d'un àtom d'hidrogen al benzè. El benzè és un compost orgànic que té la fórmula química C6H6 mentre que el fenol és un sòlid cristal·lí blanc amb fórmula molecular C6 H6OH. A més, a causa del grup -OH, el fenol és polar que el benzè. En comparació amb el benzè, el fenol és més soluble en aigua. A més, el benzè s'evapora més ràpidament que el fenol. Una altra diferència entre el benzè i el fenol és que el fenol és àcid mentre que el benzè no.
Resum: benzè vs fenol
El benzè i el fenol són compostos orgànics aromàtics. El benzè és un compost orgànic que té la fórmula química C6H6 mentre que el fenol és un sòlid cristal·lí blanc amb fórmula molecular C6 H6OH. La diferència clau entre el benzè i el fenol és que el fenol té un grup -OH en lloc d'un àtom d'hidrogen al benzè.
