La diferència clau entre l'acetona i els alcohols metilats és que l'acetona és un líquid incolor, mentre que l'esperit metil és una solució de color violeta.
L'acetona i els alcohols metilats són dues solucions orgàniques diferents. Això és; l'acetona és la cetona més simple, i es presenta com un líquid incolor que té una puresa elevada. D' altra banda, els alcohols metilats es refereixen a etanol que conté metanol, que és verinós per beure.
Què és l'acetona?
L'acetona és un compost orgànic que té la fórmula química (CH3)2CO. Es presenta com un líquid incolor i inflamable que és altament volàtil. És la cetona més simple i més petita. La massa molar és de 58,08 g/mol. Té una olor picant i irritant i és miscible amb aigua. A més, aquest compost és comú com a dissolvent polar. La polaritat es deu a l'elevada diferència d'electronegativitat entre els àtoms de carboni i d'oxigen del grup carbonil. Tanmateix, no és gaire polar; per tant, pot dissoldre tant substàncies lipòfiles com hidròfiles.
El nostre cos pot produir acetona en processos metabòlics normals i també l'elimina del cos a través de diferents mecanismes. A més, a escala industrial, el mètode de producció inclou la producció directa o indirecta a partir de propilè. El procés comú és el procés del cumène.
Què són els esperits metilats?
Un alcohol metil és un alcohol que no és apte per beure a causa de la presència de metanol. Normalment, els fabricants el fan no apte per a la beguda afegint metanol (10%). Normalment, aquesta solució conté també una mica de piridina i colorant violeta. El nom comú que fem servir per a aquesta substància és alcohol desnaturalitzat.
A més, els additius d'aquesta solució la fan verinosa. També té un mal gust i una mala olor. De vegades, els fabricants tendeixen a afegir un colorant, és a dir, colorant violeta, per distingir l'alcohol desnaturalitzat del consum d'alcohol. El principal ús d'aquesta substància és com a dissolvent. També és útil com a combustible.
Quina diferència hi ha entre l'acetona i els esperits metilats?
Tant l'acetona com els alcohols metilats són compostos orgànics. Però, la diferència clau entre l'acetona i l'esperit metilat és que l'acetona és líquid incolor, mentre que l'esperit metilat és una solució de color violeta. A més, l'acetona és un líquid pur, però els alcohols metilats tenen etanol que conté un 10% de metanol i altres additius com el colorant.
A més, l'acetona és la cetona més simple, i es presenta com un líquid incolor amb una gran puresa. D' altra banda, els alcohols metilats es refereixen a etanol que conté metanol, que és verinós per beure. A més, una altra diferència entre l'acetona i els alcohols metilats són els seus usos. L'acetona s'utilitza com a dissolvent i com a reactiu per a diferents processos de síntesi en química orgànica, mentre que els alcohols metilats s'utilitzen com a dissolvent i com a combustible.
La següent infografia resumeix la diferència entre l'acetona i els alcohols metilats.
Resum - Acetona vs alcohols metilats
Bàsicament, tant l'acetona com els alcohols metilats són compostos orgànics. No obstant això, l'acetona és la cetona més simple, i es presenta com un líquid incolor amb una puresa elevada. D' altra banda, els alcohols metilats es refereixen a etanol que conté metanol, que és verinós per beure. Per tant, la diferència clau entre l'acetona i l'esperit metilat és que l'acetona és líquid incolor, mentre que l'esperit metilat és una solució de color violeta. Per tant, és bastant fàcil identificar la diferència entre l'acetona i els alcohols metilats a primera vista.
