La diferència clau entre l'orotat de magnesi i el citrat de magnesi és que l'orotat de magnesi és la sal de magnesi de l'àcid oròtic, mentre que el citrat de magnesi és la sal de magnesi de l'àcid cítric.
L'orotat de magnesi i el citrat de magnesi s'utilitzen com a medicaments. A més, el citrat de magnesi té moltes altres aplicacions, inclòs el seu ús a la indústria alimentària com a additiu alimentari, com a suplement dietètic, etc.
Què és l'orotat de magnesi?
L'orotat de magnesi és la sal de magnesi de l'àcid oròtic. La fórmula química d'aquest compost és C10H6MgN4O8 La massa molar d'aquest compost és de 334,48 g/mol. Aquesta sal de magnesi és molt útil com a suplement mineral. Per exemple, aquest suplement es pot utilitzar per tractar la deficiència extracel·lular de magnesi. També és important per mitigar l'esgotament de magnesi que inhibeix la unió de l'adenosina trifosfat (ATP); aquesta inhibició es produeix mitjançant l'àcid oròtic.
Figura 01: Estructura química de l'orotat de magnesi
L'orotat de magnesi és poc soluble en aigua. Això es deu a la seva naturalesa no polar. L'àcid oròtic que es forma a partir de l'orotat de magnesi pot actuar com a molècula transportadora que pot transportar ions de magnesi a les cèl·lules. A més, aquesta substància té propietats antioxidants. Això es deu al fet que és útil com a via biosintètica intermèdia de la síntesi d'enzims a partir de pirimidines. Aquí, l'orotat de magnesi actua com a eliminador de radicals lliures.
Què és el citrat de magnesi?
El citrat de magnesi és una sal de magnesi de l'àcid cítric, que té la fórmula química C6H6MgO7La massa molar d'aquest compost 214,41 g/mol. El nom IUPAC del citrat de magnesi és 2-hidroxipropà-1, 2, 3-tricarboxilat de magnesi. El citrat de magnesi està disponible com a pols blanca.
Figura 02: Estructura química del citrat de magnesi
El citrat de magnesi conté un catió de magnesi per anió de citrat. Però de vegades, altres sals de magnesi com el citrat de trimagnesi també s'anomenen citrat de magnesi; per tant és un nom comú. Tanmateix, el citrat de magnesi (que conté un catió de magnesi) és més soluble en aigua que altres sals de citrat de magnesi i és menys alcalí.
Hi ha moltes aplicacions diferents de citrat de magnesi en diferents àrees. Per exemple, el citrat de magnesi és un additiu alimentari que s'utilitza per regular l'acidesa dels aliments. En medicina, s'utilitza com a laxant salí (substància que s'utilitza per afluixar les femtes i evitar el restrenyiment). A part d'això, també s'utilitza com a suplement dietètic perquè conté aproximadament un 11,23% de magnesi en pes. Està disponible en forma de píndoles quan s'utilitza com a suplement dietètic.
Quina diferència hi ha entre l'orotat de magnesi i el citrat de magnesi?
L'orotat de magnesi i el citrat de magnesi són sals de magnesi de diferents àcids. La diferència clau entre l'orotat de magnesi i el citrat de magnesi és que l'orotat de magnesi és la sal de magnesi de l'àcid oròtic, mentre que el citrat de magnesi és la sal de magnesi de l'àcid cítric. A més, l'orotat de magnesi conté un ió de magnesi per cada dos ions d'orotat, mentre que en el citrat de magnesi, hi ha un ió de magnesi per cada ió de citrat. A més, la fórmula molecular de l'orotat de magnesi és C10H6MgN4O 8 mentre que la fórmula molecular del citrat de magnesi és C6H6MgO7
A continuació es mostren les diferències entre l'orotat de magnesi i el citrat de magnesi.
Resum: orotat de magnesi vs citrat de magnesi
L'orotat de magnesi i el citrat de magnesi són sals de magnesi de diferents àcids. La diferència clau entre l'orotat de magnesi i el citrat de magnesi és que l'orotat de magnesi és la sal de magnesi de l'àcid oròtic, mentre que el citrat de magnesi és la sal de magnesi de l'àcid cítric.
