La diferència clau entre la cendra en sec i la digestió humida és que en el procés de cendra en sec, la mostra està en estat sec, mentre que, en el procés de digestió humida, la mostra es troba en una solució aquosa.
Les tècniques de cendra són molt importants en química analítica per a l'anàlisi de diferents mostres per tal de determinar-ne la composició. La cendra és un residu inorgànic que queda després de l'eliminació d'aigua i matèria orgànica. Hi ha dos processos principals que podem utilitzar en aquesta tècnica d'anàlisi de cendres: la cendra en sec i la digestió humida.
Què és la cendra en sec?
La cendra en sec és una tècnica analítica en la qual podem determinar la composició d'una mostra en estat sec. Aquesta tècnica utilitza un forn de mufla a molt alta temperatura per a l'anàlisi. I, aquest forn hauria de ser capaç de manejar temperatures de fins a 500-600 °C. En aquest mètode, l'aigua i altres materials volàtils presents a la mostra es vaporitzen en escalfar-se i la matèria orgànica present a la mostra es crema en presència d'oxigen a l'aire.
A més, aquesta crema de matèria orgànica produeix diòxid de carboni, vapor d'aigua i nitrogen gasós. A més, la majoria dels minerals presents a la mostra es converteixen en sulfats, fosfats, clorurs i silicats. Podem utilitzar aquest mètode per determinar la composició de la mostra mitjançant càlculs. Aleshores, hem de trobar el pes de la mostra abans i després del procés de cendra. El contingut de cendres és el següent:
Contingut de cendra=M(cendra)/ M (sec) %
On, M(cendra) és el pes de la mostra després de la cendra, M (sec) és el pes de la mostra abans de cendre. A més, els contenidors que podem utilitzar en aquest procés de cendra inclouen quars, pyrex, porcellana, acer i platí.
Què és la digestió humida?
La digestió humida és una tècnica analítica en la qual podem determinar la composició d'una mostra en estat aquós. I, aquest mètode s'utilitza principalment per analitzar la composició d'un mineral específic de la mostra. En aquest procés, la matèria orgànica es descompon i s'elimina de la mostra. A més, la mostra es troba en una solució aquosa durant el procés.
Figura 01: un forn de mufla
A més, aquesta tècnica implica l'escalfament en presència d'àcids forts i agents oxidants. I, l'escalfament s'ha de dur a terme fins que la matèria orgànica estigui completament descomposta. Per tant, això només deixa òxids minerals a la solució. Tanmateix, en aquest mètode, no podem definir un temps i una temperatura particulars perquè el temps i la temperatura dependran del tipus i la força de l'àcid i l'agent oxidant.
Quina diferència hi ha entre la cendra seca i la digestió humida?
La diferència clau entre la cendra en sec i la digestió humida és que en el procés de cendra en sec, la mostra està en estat sec, mentre que, en el procés de digestió humida, la mostra es troba en una solució aquosa. A més, la cendra en sec implica l'escalfament a alta temperatura en un forn de mufla, mentre que la digestió humida implica l'escalfament en presència d'un àcid fort i un agent oxidant.
La infografia següent resumeix la diferència entre la cendra seca i la digestió humida.
Resum: cendra seca vs digestió humida
Hi ha dos processos principals que podem utilitzar en la tècnica d'anàlisi de cendres: mètode de cendra en sec i mètode de digestió humida. La diferència clau entre la cendra en sec i la digestió humida és que en el procés de cendra en sec, la mostra està en estat sec, mentre que en el procés de digestió humida, la mostra es troba en una solució aquosa.
