La diferència clau entre la fractura per congelació i el gravat per congelació és que la fractura per congelació és el trencament d'un exemplar congelat per revelar estructures internes, mentre que el gravat per congelació és l'assecat al buit d'una mostra biològica no fixada, congelada i fracturada per congelació.
La fractura per congelació i el gravat per congelació són dos procediments útils per estudiar els detalls de les estructures tridimensionals de mostres biològiques. La fractura per congelació sempre va seguida d'un gravat per congelació. La fractura per congelació implica trencar la mostra biològica congelada, mentre que el gravat per congelació implica fer una rèplica de platí i carboni de la cara de la fractura a través de cèl·lules congelades.
Què és la fractura de congelació?
La fractura per congelació és una tècnica de fractura d'una mostra biològica congelada. Aquest procediment ajuda a comprendre l'estructura de les diferents estructures cel·lulars amb una anàlisi detallada de les seves funcions. En la fractura per congelació, la mostra congelada es trenca amb un micròtom. Un micròtom és un instrument semblant a un ganivet que talla rodanxes fines de teixit. La congelació de la mostra es fa amb nitrogen líquid.
Figura 01: Dispositiu de fractura de congelació
Congeleu les membranes de fractura dividides en dues capes, visualitzant els detalls interns de la membrana. Un cop fracturada la mostra, cal fer servir el gravat per congelació per tal de preservar les superfícies fracturades.
Què és el gravat congelat?
El gravat per congelació és una tècnica d'assecat al buit de la mostra biològica fracturada congelada. Implica fer una rèplica de platí i carboni de la cara de la fractura a través de cèl·lules congelades. Generalment, el gravat per congelació es fa després de la fractura per congelació de la mostra biològica. Un cop feta la rèplica, s'examina amb microscòpia electrònica. El procés de gravat per congelació és similar al procés normal de liofilització de fruites i verdures que es venen a les botigues de queviures. La fixació i la deshidratació no intervenen en el gravat per congelació.
Figura 02: gravat congelat
El buit evita la contaminació de la mostra. A més, el gel de la superfície s'evapora, deixant al descobert la superfície de les fractures. Aleshores es crea una fina ombra metàl·lica a la superfície. La pel·lícula metàl·lica de la superfície de fractura congelada està reforçada amb una capa de carboni. D'aquesta manera, es revelen els detalls de la superfície de fractura.
Quines similituds hi ha entre la fractura de congelació i l'aiguafort per congelació?
- La fractura per congelació és seguida d'un gravat per congelació.
- Es fan amb mostres biològiques.
- A més, la mostra s'ha de congelar abans de fracturar-la i gravar-la.
- Són procediments de preparació de mostres per microscòpia electrònica.
Quina diferència hi ha entre la fractura per congelació i el gravat per congelació?
La fractura per congelació és el procediment per trencar una mostra biològica congelada. El gravat per congelació és la realització d'una rèplica de platí i carboni de la cara de la fractura a través de cèl·lules congelades. Per tant, aquesta és la diferència clau entre la fractura per congelació i el gravat per congelació.
A continuació es mostra un resum de la diferència entre la fractura per congelació i l'aiguafort per congelació en forma de taula.
Resum: fractura de congelació i gravat de congelació
En fractura per congelació, una mostra biològica congelada es fractura o es trenca. En el gravat per congelació, es fa la sublimació del gel superficial al buit i es fa una rèplica de platí i carboni de la superfície fracturada. Per tant, aquesta és la diferència entre la fractura per congelació i el gravat per congelació. Tots dos procediments es fan durant la preparació de la mostra per a la microscòpia electrònica. Aquests procediments ajuden a comprendre les estructures internes i les estructures tridimensionals de les mostres biològiques.
