La diferència clau entre la colina i l'etanolamina és que la colina és un líquid viscós i és important com a nutrient essencial per als humans i alguns animals, mentre que l'etanolamina és un líquid incolor i deliquescent que és útil principalment com a matèria primera per a altres industrials. produccions.
La colina i l'etanolamina són compostos orgànics. Aquests compostos tenen aplicacions molt importants a les indústries.
Què és la colina?
La colina és un nutrient essencial en els humans i en molts altres animals. Normalment es presenta com un catió que tendeix a formar diversos compostos de sal. Per mantenir-nos sans, hem d'obtenir colina dels aliments en forma de colina o fosfolípids de colina. A més, els humans i alguns altres animals poden produir aquest nutrient per si mateixos, però la quantitat no és suficient.
Figura 01: la biosíntesi de la colina a les plantes
En general, la colina no s'anomena com a vitamina sinó com a nutrient que consisteix en aminoàcids. La majoria dels animals necessiten fosfolípids de colina a les membranes cel·lulars o a les membranes dels orgànuls. A més, aquest compost es troba en lipoproteïnes de densitat molt baixa.
La deficiència de colina o la deficiència simptomàtica de colina és poc freqüent en humans, però pot causar mal altia hepàtica grasa no alcohòlica i dany muscular. El consum excessiu de colina provoca pressió arterial baixa, sudoració, diarrea, etc. Les fonts dietètiques de colina inclouen carns d'òrgans, rovells d'ou, productes lactis i verdures.
La colina serveix com a precursor sintètic de components cel·lulars essencials i molècules de senyalització (per exemple, fosfolípids) i és important en la síntesi d'acetilcolina. També actua com a font de trimetilglicina.
Què és l'etanolamina?
L'etanolamina és un compost orgànic que té la fórmula química C2H7NO. També es coneix com aminoetanol. Aquesta molècula orgànica és bifuncional. Això significa que té tant un grup amina primària com un alcohol primari. A més, aquest compost es presenta com una substància líquida incolora i viscosa que té una olor similar a l'amoníac.
Figura 02: Estructura de l'etanolamina
Industrialment, l'etanolamina es produeix mitjançant el tractament d'òxid d'etilè amb amoníac aquós. Aquesta reacció també pot produir dietanolamina i trietanolamina. Podem controlar la proporció entre aquests compostos produïts mitjançant l'estequiometria dels reactius.
Quan es consideren les aplicacions de l'etanolamina, és útil com a matèria primera per a la fabricació de detergents, emulsionants, poliments, productes farmacèutics, inhibidors de corrosió, intermedis químics, etc. A més, les monoetanolamines són útils en la neteja de corrents de gas. A la indústria farmacèutica, aquest compost és important per a l'amortiment d'emulsions.
Quina diferència hi ha entre la colina i l'etanolamina?
La colina i l'etanolamina són compostos orgànics. La diferència clau entre la colina i l'etanolamina és que la colina és un líquid viscós i és important com a nutrient essencial per als humans i alguns animals, mentre que l'etanolamina és un líquid incolor i deliquescent que és útil principalment com a matèria primera per a altres produccions industrials. Aquests compostos tenen aplicacions molt importants. La colina serveix com a precursor sintètic de components cel·lulars essencials i molècules de senyalització (per exemple, fosfolípids); també és important en la síntesi d'acetilcolina i com a font de trimetilglicina. L'etanolamina, en canvi, és útil com a matèria primera per a la fabricació de detergents, emulsionants, poliments, productes farmacèutics, inhibidors de corrosió, intermedis químics, etc.
La taula següent resumeix la diferència entre colina i etanolamina en forma tabular per comparar-les una al costat de l' altra.
Resum: colina vs etanolamina
La colina i l'etanolamina són compostos orgànics. Aquests compostos tenen aplicacions molt importants en les indústries. La diferència clau entre la colina i l'etanolamina és que la colina és un líquid viscós i és important com a nutrient essencial per als humans i alguns animals, mentre que l'etanolamina és un líquid incolor i deliquescent que és útil principalment com a matèria primera per a altres produccions industrials..
