Vitamina K vs potassi
La vitamina K és una vitamina liposoluble que és un derivat de la 2-metilo-naftoquinona. Hi ha tres formes comunes de vitamina K, K1, K2 i K3. K1 (fitonadiona, fil·loquinona) i K2 (menaquinones) es poden sintetitzar per la flora bacteriana natural dels intestins. La filoquinona és d'origen vegetal i la forma predominant en la dieta. La vitamina K2 es troba en el rovell d'ou de gallina, la mantega, el fetge de vaca, etc. La vitamina K no s'emmagatzema gaire pel cos. Petites quantitats es dipositen al fetge i als ossos per cobrir necessitats durant uns dies. La vitamina és necessària per a la coagulació de la sang.
El potassi és un mineral necessari per al manteniment adequat dels teixits cardíacs. És un electròlit primari i la seva capacitat d'existir com a ions és especialment important en la conducció nerviosa i el transport dependent dels ions. Això s'ha de subministrar amb la dieta i les persones grans tenen un risc més elevat de patir mal alties relacionades amb les deficiència.
Vitamina K
La vitamina K està implicada en la carboxilació dels residus de glutamat de les proteïnes i forma residus de gamma-carboxiglutamat i, per tant, són necessaris per a aquelles proteïnes que necessiten aquesta funció per ser biològicament actives. Alguns d'ells inclouen els facotrs de coagulació II (protrombina), VII (proconvertina), IX (factor de Nadal), X (factor Stuart), proteïna C, proteïna S i un factor específic de l'aturada del creixement (Gas6). La funció principal coneguda de la vitamina K és en la coagulació normal de la sang, però també és útil en la calcificació òssia normal. Sense vitamina K, la carboxilació no és possible i, per tant, les proteïnes romanen biològicament inactives.
La vitamina també és necessària per al metabolisme ossi en la carboxilació de l'osteocalcina. Les altes concentracions sèriques d'osteocalcina subcarboxilada i les baixes concentracions sèriques de vitamina K són indicatives d'una reducció de la densitat mineral òssia. També augmenta el risc de fractura de maluc. La vitamina K prevé la calcificació de les artèries i altres teixits tous que és conseqüència de l'envelliment. També té un paper en el manteniment del nivell de sucre en sang. El pàncrees té la segona quantitat més alta de vitamina K del cos.
La deficiència és rara i es pot produir com a conseqüència dels antibiòtics, en nadons i per una absorció deteriorada.
Potasi
El potassi es troba a la carn, alguns tipus de peix, fruites i verdures. El mineral té un paper important en el cos humà i la seva deficiència provoca l'afecció anomenada hipopotasèmia. L'excés també és perillós i provoca hiperpotasèmia. L'excés de sodi a la dieta pot agreujar la deficiència de potassi.
Les persones grans tenen un major risc de símptomes relacionats amb la deficiència a causa del funcionament deteriorat dels ronyons i la incapacitat d'excretar el mineral de manera eficient. Alguns medicaments com els diürètics, els inhibidors de l'ECA i els antiinflamatoris no esteroides (AINE) també afecten el nivell de potassi a l'organisme. Els nivells baixos de potassi també augmenten els efectes tòxics de medicaments com la digoxina.
Comparació de vitamina K i potassi
La principal similitud entre els dos és el nom. L'abreviatura K significa potassi per a aquells que no pertanyen al camp mèdic i la vitamina K rep el mateix efecte dins dels informes de medicaments. Una petita idea errònia dels dos i el pacient pot rebre erròniament el tractament equivocat. Això és especialment greu en els casos en què qualsevol d'ells ha estat fora de lloc. L'administració intravenosa de vitamina K pot tenir conseqüències no desitjades.
A part de la lletra "K", no hi ha cap altra similitud entre els dos. La vitamina K és una vitamina mentre que el potassi és un mineral. Les dosis elevades de vitamina K no són tan greus excepte en els casos en què a la persona se li administren anticoagulants. Les altes dosis de potassi, d' altra banda, poden ser letals, provocant també pressió arterial baixa, confusió mental i, finalment, atac de cor. El medicament està contraindicat per a persones amb deshidratació, rampes de calor, úlceres, mal alties renals o que estan prenent fàrmacs que fan que el ronyó retin potassi.
Resum
1. La vitamina K és una vitamina essencial, mentre que el potassi és un macromineral requerit pel cos.
2. L'abreviatura de tots dos és K, tot i que la vitamina K no té cap acrònim acceptat.
3. S'han d'evitar dosis més altes, especialment amb potassi.
4. La vitamina K està implicada principalment en la coagulació de la sang, mentre que el potassi troba moltes altres funcions fisiològiques, com ara el funcionament del sistema nerviós.
