Líquid vs líquid
Quan estàs mal alt i el teu metge et proposa prendre més líquids, què en dedueixes? De la mateixa manera, quan compreu oli de frens per utilitzar-lo al vostre cotxe i el contenidor té líquid de frens escrit, què en feu del terme? Aquest i altres ús habituals del terme fluid són molt confús, per això a la gent li costa diferenciar entre un fluid i un líquid. Aquest article intenta eliminar aquesta confusió destacant les característiques de tots dos i assenyalant les seves diferències.
Un fluid és qualsevol cosa que flueix. Així, naturalment, inclou tant líquids com gasos. Un líquid es defineix com una substància que ocupa la forma del recipient on es col·loca tot i conservant el seu volum. Un gas, en canvi, pren tant la forma com el volum del recipient. Per tant, està clar que tots els líquids són fluids, però no tots els fluids són líquids, ja que els fluids també contenen substàncies en estat gasós.
Tota la matèria és sòlida, líquida o gasosa. Però el fluid és un subconjunt de matèria que inclou líquids, gasos, plasma i fins i tot alguns sòlids plàstics. Tanmateix, l'ús comú del terme fluid crea la impressió que és un sinònim de líquid i no inclou gasos. Quan es fa guix afegint aigua al ciment, es troba en estat fluid, però es torna sòlid un cop s'ha aplicat sobre una paret de maó.
El líquid és una de les tres fases de la matèria. Flueix i pren la forma del recipient on es posa. La tensió superficial és una de les característiques més importants dels líquids que és responsable de la sensació d'humitat quan es toca un líquid amb les mans nues.
Així, la diferència entre líquids i fluids es redueix a la seva viscositat, ja que els fluids tenen una viscositat més alta com els olis que els líquids. Els fluids també poden ser gasos, mentre que els líquids són completament diferents dels gasos.
