Lixiviació vs extracció
La diferència entre lixiviació i extracció es pot explicar en termes dels principis químics utilitzats en aquests dos processos. Tant la lixiviació com l'extracció es refereixen a l'aïllament d'un o diversos compostos d'una mescla en què es troben originalment. Quan una mescla sòlida es posa en contacte amb un dissolvent per separar els components solubles, el procés s'anomena lixiviació. Quan els compostos d'una mescla, en una fase química, es separen a una altra, s'anomena extracció.
Què és la lixiviació?
La lixiviació és un procés per separar els components d'una mescla sòlida posant aquesta mescla en contacte amb un dissolvent líquid en el qual aquests components són solubles. Hi ha tres factors importants que són necessaris perquè es produeixi la lixiviació. Són una mescla composta, un solut i un dissolvent. Quan s'aplica un líquid o dissolvent o es posa en contacte amb una mescla composta, els components que són solubles en el dissolvent comencen a dissoldre's mentre que altres components romanen en una purina. Aquests components que es dissolen s'anomenen "soluts". Per tant, després de l'aplicació del dissolvent en excés, els soluts es poden eliminar de la mescla composta inicial. Tot i que només s'espera que els soluts estiguin presents al dissolvent, només passa en condicions ideals. Per tant, el dissolvent normalment conté altres impureses de la purín. La lixiviació és un tipus d'extracció "sòlid-líquid".
Aquest mètode s'utilitza habitualment a les indústries quan els materials sòlids s'han de separar d'una barreja sòlida. Alguns exemples comuns inclouen la separació del sucre de la remolatxa sucrera amb aigua calenta, la separació del metall del mineral metàl·lic mitjançant àcid, etc. A la natura, és a través de la lixiviació que els metalls pesants i altres contaminants del sòl entren a les vies de les aigües subterrànies.
Lixiviació de ferro
Què és l'extracció?
L'extracció també és un procés per separar components d'una barreja composta, però aquí, els compostos d'una fase química s'estan separant a una altra fase. Normalment l'extracció té lloc entre dos dissolvents immiscibles, que es coneix explícitament com a extracció "solvent-solvent". Una mescla composta es pot separar en components entre dos dissolvents immiscibles en funció de les afinitats dels diferents components amb cada dissolvent utilitzat. L'afinitat esmentada anteriorment es deu normalment a la polaritat dels compostos i dels dissolvents respectius. Alguns sistemes de dissolvents comuns utilitzats són aigua: acetat d'etil, aigua: clorur de metilè, mescla aigua/metanol: clorur de metilè, mescla aigua/metanol: acetat d'etil, etc.
Aquesta tècnica s'utilitza sovint en condicions de laboratori químic tècnic on es generen compostos orgànics o que, com a part d'una mescla, s'han de separar. Per tant, es realitza l'extracció en dissolvents orgànics. El procés d'extracció d'un determinat compost en una fase a una altra fase es regeix per la "teoria de la partició". Una vegada que un compost o diversos compostos s'han separat de la seva mescla inicial en un segon dissolvent, els compostos es poden aïllar mitjançant l'evaporació de l'excés de dissolvent. Amb aquesta finalitat s'utilitza un instrument anomenat "evaporador rotatiu".
També hi ha altres tipus d'extracció com l'extracció en fase sòlida. Algunes variacions modernes inclouen l'extracció de diòxid de carboni supercrític, extracció ultrasònica, extracció assistida per microones, etc.
Quina diferència hi ha entre la lixiviació i l'extracció?
Definició de lixiviació i extracció:
• La lixiviació és el procés en què un material sòlid d'una mescla es separa mitjançant la dissolució en un dissolvent adequat.
• En l'extracció, un determinat compost es separa d'una fase química a una altra a causa de les diferències de polaritat.
Principi químic:
• La lixiviació es produeix mitjançant un gradient de concentració per als components solubles.
• L'extracció es regeix per la teoria de la partició.
Aplicació:
• La lixiviació, que té un enfocament més senzill, s'aplica habitualment a escala industrial.
• L'extracció s'utilitza sovint a nivell de laboratori.
