Diferència clau: OGM vs híbrid
GMO i híbrid són organismes millorats amb característiques beneficioses mitjançant enginyeria genètica o programes de millora. La diferència clau entre els transgènics i els híbrids és que el transgènic és un organisme amb genoma modificat mitjançant tecnologia d'enginyeria genètica dins del laboratori, mentre que l'híbrid és una descendència produïda per reproducció sexual controlada entre dos organismes pel criador.
Què és el transgènic?
L'organisme modificat genèticament (OGM) és un organisme que té una composició genètica modificada o alterada mitjançant l'enginyeria genètica. El transgènic també es coneix com a organisme transgènic. Hi ha plantes i animals transgènics desenvolupats per científics mitjançant enginyeria genètica. Tots aquests transgènics estan sotmesos a modificacions artificials del seu material genètic. Un gen o gens estranys es transfereixen al genoma de l'organisme. La transferència de material genètic mitjançant enginyeria genètica és un procés específic per a la producció d'OGM. Per tant, la transferència de gens és altament manejable i només pot transferir els trets desitjats al receptor. La cria selectiva és un altre tipus d'intercanvi de material genètic entre organismes. Tanmateix, no es fa amb enginyeria genètica que impliqui tecnologia d'ADN recombinant.
Al llarg dels anys, els científics han desenvolupat diverses plantes i animals modificats genèticament. S'han desenvolupat més tipus de plantes transgèniques que animals modificats genèticament per conveniència. Com a resultat, al mercat hi ha aliments modificats genèticament com pomes, soja, llet, canola, blat de moro, remolatxa sucrera, alfals, etc. Estan formats per una o més característiques desitjades. Com a exemple, s'han fet tomàquets modificats genèticament per resistir les gelades i les temperatures de congelació mitjançant la introducció de gens anticongelants aïllats de peixos d'aigua freda.
Figura 01: blat de moro transgènic
Què és un híbrid?
El terme híbrid representa la descendència produïda mitjançant un encreuament específic i controlat entre dos individus parentals. Les característiques desitjades de dos progenitors es barregen mitjançant un encreuament híbrid i es produeix un nou organisme. A la natura, els híbrids es produeixen mitjançant pol·linització oberta. Tanmateix, es necessiten diverses generacions per produir el fenotip desitjat. Per tant, els criadors només controlen el procés de reproducció sexual entre dos progenitors específics i intenten produir el fenotip esperat en una generació mitjançant un encreuament híbrid..
El mestissatge i la producció híbrida són factibles tant per a plantes com per a animals. Els científics han creuat animals, donant com a resultat animals híbrids com ara catal, tigon, mula, ligre, lleopon, etc. La hibridació és habitual entre cultius importants com l'arròs, el blat de moro, la llimona, el tomàquet, etc. Els obtentors de plantes creen plantes híbrides amb trets importants com la resistència a les mal alties, la resistència a la sequera, la tolerància a la submersió, els fruits sense llavors, els grans nutritius, etc. encreuaments híbrids als camps o a l'interior dels hivernacles.
Figura 02: arròs de gra llarg
Quina diferència hi ha entre els transgènics i els híbrids?
GMO vs híbrid |
|
| GMO es produeix mitjançant enginyeria genètica. | L'híbrid es produeix mitjançant la reproducció sexual controlada entre dos pares específics. |
| Tipus de tecnologia | |
| La producció d'OGM és un procés d' alta tecnologia. | La producció híbrida no requereix processos tecnològics alts. |
| Modificació del genoma | |
| El genoma de l'OMG es modifica artificialment. | El genoma no es modifica artificialment. |
| Transferència de material genètic entre organismes | |
| La transferència de material genètic es pot fer entre molts organismes, inclosos bacteris, plantes, animals, etc. | La hibridació només és possible entre espècies que poden aparellar-se sexualment. |
| Manipulació de la transferència de trets | |
| La transferència de material genètic es pot gestionar. Només el tret desitjat es pot transferir a GMO. | Durant l'encreuament híbrid, molts trets no desitjats es poden transferir al nou organisme juntament amb els trets desitjats. |
| Efectes secundaris | |
| Els transgènics no són naturals. Per tant, és probable que causin problemes ambientals i de salut. | Els híbrids són naturals. Per tant, tenen menys probabilitats de causar problemes al medi ambient i a la salut. |
| Efectes a la propera generació | |
| El tret transferit és visible a la propera generació, ja que s'ha integrat al genoma. | Els híbrids no sempre mostren el tret desitjat a la següent generació (F2). |
Resum – OGM vs híbrid
La transferència de material genètic entre organismes es produeix de manera natural al medi ambient i artificialment als laboratoris i camps. Els transgènics són el resultat d'un procés d'enginyeria genètica amb genomes alterats. Els híbrids són el resultat d'encreuaments controlats entre dos organismes parentals relacionats. Aquesta és la diferència entre els transgènics i els híbrids.
