La diferència clau entre l'alcohol primari i secundari és que l'àtom de carboni que porta el grup -OH a l'alcohol primari està unit només a un grup alquil, mentre que l'àtom de carboni que porta el grup -OH a l'alcohol secundari està unit a dos grups alquil.
L'alcohol és un compost orgànic que conté un grup hidroxil com a grup funcional. Per tant, la reactivitat de les molècules d'alcohol depèn de la ubicació del grup hidroxil a la molècula. En conseqüència, hi ha tres tipus principals d'alcohols primaris, secundaris i terciaris, depenent de la forma en què el grup hidroxil s'uneix a la molècula.
Què és l'alcohol primari?
L'alcohol primari és un compost orgànic en què l'àtom de carboni que porta el grup -OH només està unit a un grup alquil. Això significa; l'àtom de carboni que conté el grup funcional s'uneix a un altre àtom de carboni mentre que els altres àtoms que s'uneixen a aquest àtom de carboni són àtoms d'hidrogen. Per tant, sempre només hi ha un enllaç alquil per al grup hidroxil que conté un àtom de carboni.
Figura 01: un alcohol primari
No obstant això, l'alcohol primari més petit, el metanol, només té tres àtoms d'hidrogen units a l'àtom de carboni que porta el grup hidroxil i no hi ha enllaços alquil. La majoria de vegades, l'alcohol primari té una estructura lineal, però pot haver-hi alguna ramificació si la molècula és molt gran. Tanmateix, l'alcohol primari és menys estable perquè només hi ha un enllaç alquil a l'àtom de carboni que porta el grup –OH.
Què és l'alcohol secundari?
L'alcohol secundari és un compost orgànic en què els àtoms de carboni que porten el grup –OH s'uneixen a dos grups alquil. Per tant, aquest àtom de carboni té un àtom d'hidrogen unit juntament amb el grup hidroxil i dos grups alquil. Per tant, hi ha dos enllaços alquils a aquest àtom de carboni. A més, en oxidar-se en condicions suaus, aquestes molècules es converteixen en cetones.
Figura 02: alguns exemples d'alcohols primaris, secundaris i terciaris
A més, l'alcohol secundari és més estable ja que té dos enllaços alquil. A més, aquestes molècules es sotmeten fàcilment a una esterificació en comparació amb els alcohols primaris. Tanmateix, aquests compostos orgànics són menys àcids.
Quina diferència hi ha entre l'alcohol primari i secundari?
L'alcohol primari és un compost orgànic en què l'àtom de carboni que porta el grup -OH només està unit a un grup alquil, mentre que l'alcohol secundari és un compost orgànic en què els àtoms de carboni que porten el grup -OH estan units a dos. grups alquil. Per tant, aquesta és la diferència clau entre alcohols primaris i secundaris. A més, la reactivitat de cadascun contribueix a una altra diferència entre els alcohols primaris i secundaris. Els alcohols primaris són comparativament menys reactius mentre que els secundaris són més reactius.
No obstant això, els alcohols primaris són menys estables perquè només hi ha un enllaç alquilic a l'àtom de carboni que porta el grup -OH, mentre que els alcohols secundaris són més estables ja que tenen dos enllaços alquilics. Així, l'estabilitat també és un factor en la diferència entre alcohols primaris i secundaris. A la infografia següent es donen més detalls sobre la diferència entre alcohols primaris i secundaris.
Resum: alcohol primari vs secundari
Els alcohols són compostos orgànics que contenen grups hidroxil. Hi ha tres grans tipus segons l'estructura; alcohols primaris, secundaris i terciaris. La diferència clau entre l'alcohol primari i secundari és que en l'alcohol primari, l'àtom de carboni que porta el grup -OH només està unit a un grup alquil, mentre que, en l'alcohol secundari, l'àtom de carboni que porta el grup -OH està unit a dos alquils. grups.
