La diferència clau entre alquens i alquins és que els alquens tenen dobles enllaços carboni-carboni, mentre que els alquins tenen enllaços triples carboni-carboni.
Tant els alquens com els alquins són hidrocarburs amb àtoms de carboni i hidrogen. Hi pot haver altres substituents units a aquestes molècules en lloc d'hidrogens. Per tant, és possible un gran nombre de molècules. A causa de múltiples enllaços, poden polimeritzar i fer cadenes més grans. Per tant, són especialment valuosos en la síntesi de polímers útils. Per exemple, PVC, cautxú, diversos tipus de plàstic, etc.
Què són els alquens?
Els alquens són hidrocarburs amb dobles enllaços carboni-carboni. També els anomenem olefines. L'etè és la molècula d'alquen més simple, amb dos carbonis i quatre hidrògens. Té un doble enllaç carboni-carboni i la fórmula molecular és C2H4 L'estructura química d'aquesta molècula és la següent:
H2C = CH2
Quan anomenem els alquens, fem servir el sufix “ene” en comptes de “ane” al final del nom d'un alcà. Hem d'agafar la cadena de carboni més llarga que conté el doble enllaç i l'hauríem de numerar d'alguna manera, per donar el nombre mínim al doble enllaç. Les propietats físiques dels alquens són similars a les dels alcans corresponents.
Natura
Normalment, els alquens que tenen pes moleculars baixos es troben en forma gasosa a temperatura ambient. Per exemple, l'etan i el propè són gasos. Els alquens són molècules relativament no polars; per tant, es dissolen en dissolvents no polars o dissolvents amb molt baixa polaritat. Per tant, els alquens són lleugerament solubles en aigua. A més, la densitat dels alquens és inferior a la de l'aigua.
Aquests compostos experimenten reaccions d'addició a causa dels dobles enllaços. Per exemple, en la reacció d'hidrogenació, dos hidrògens s'uneixen al doble enllaç i formant l'alcè a l'alcà corresponent. Aquesta reacció s'accelera en presència d'un catalitzador metàl·lic. En una reacció d'addició com aquesta, si el reactiu que s'uneix al doble enllaç s'uneix al mateix costat de la molècula, l'anomenem addició syn. Si l'addició està a costats oposats, l'anomenem anti-addició.
Figura 01: Comparació d'alcans, alquens i alquins
De la mateixa manera, els alquens pateixen diversos tipus d'addicions amb molècules com halògens, HCl, aigua, etc. Les addicions poden tenir lloc de tipus Markonikov o anti-Markonikov. A més, podem fer aquestes molècules mitjançant reaccions d'eliminació. Quan es considera l'estabilitat dels alquens, com més substituïts siguin els àtoms de carboni del doble enllaç, més gran és l'estabilitat. A més, els alquens poden tenir diastereoisòmers; per tant, pot mostrar estereoisomeria.
Què són els alquins?
Les molècules d'hidrocarburs amb triple enllaç carboni-carboni són alquins. El nom comú d'aquesta família és acetilèns. L'etilè és la molècula més simple d'aquesta família amb dos carbonis i dos hidrògens. Té la fórmula molecular de C2H2 i la següent és la seva estructura.
H - C ≡ C - H
Podem anomenar aquests compostos de la mateixa manera que els alquens. És a dir, els podem anomenar substituint l'"ane" per "yne" al final del nom de l'alcà corresponent. Allà, hauríem de numerar la cadena de carbonis per donar als àtoms de carboni del triple enllaç el nombre més baix possible.
Figura 02: exemples d'alquins
A més, les propietats físiques dels alquins són similars a les dels alcans corresponents. Normalment, els alquins que tenen pes moleculars baixos es troben en forma gasosa a temperatura ambient. Per exemple, l'eti és un gas. A més, aquests compostos són molècules relativament no polars; per tant, es dissolen en dissolvents no polars o dissolvents amb molt baixa polaritat. Per tant, són lleugerament solubles en aigua. La densitat dels alquins és menor que l'aigua. Els alquins experimenten reaccions d'addició, a causa del seu triple enllaç. A més, els podem sintetitzar mitjançant reaccions d'eliminació.
Quina diferència hi ha entre alquens i alquins?
Els alquens i els alquins són hidrocarburs insaturats. La diferència clau entre alquens i alquins és que els alquens tenen dobles enllaços carboni-carboni, mentre que els alquins tenen enllaços triples carboni-carboni. A més, els carbonis de doble enllaç s'hibrideixen sp2 en alquens, i els carbonis d'enllaç triple s'hibrideixen sp en alquins. Una altra diferència entre alquens i alquins és que els alquens no tenen hidrogen àcid mentre que els alquins tenen àtoms d'hidrogen àcids.
La infografia següent és una representació tabular de la diferència entre alquens i alquins.
Resum: alquens i alquins
Els alquens i els alquins són compostos d'hidrocarburs que contenen àtoms de carboni àtoms d'hidrogen. A més, són compostos insaturats (tenen enllaços dobles o triples). La diferència clau entre alquens i alquins és que els alquens tenen dobles enllaços carboni-carboni, mentre que els alquins tenen enllaços triples carboni-carboni.
