La diferència clau entre la cadena alimentària i la piràmide alimentària és que la cadena alimentària no dóna una mesura quantitativa, mentre que la piràmide alimentària dóna una idea de la quantitat d'aliment que cal consumir.
Els aliments són la principal font d'energia química per als organismes vius. Els organismes processen els aliments consumits per generar energia per al seu dia a dia. Per tant, la representació del flux d'energia a través de la ingesta d'aliments és molt important. En aquest aspecte, la cadena alimentària i la piràmide alimentària són dos conceptes importants. La cadena tròfica representa la relació lineal de l'alimentació en els organismes. D' altra banda, la piràmide alimentària mostra la quantitat d'aliment que s'ha de consumir de cada tipus d'aliment. Per tant, estudiant els dos conceptes, podem derivar les relacions nutricionals i energètiques entre organismes.
Què és una cadena alimentària?
Una cadena alimentària és una seqüència lineal de patrons d'alimentació dels organismes. La cadena alimentària comença amb el productor. Els productors sempre són organismes fotosintètics que poden produir el seu propi aliment utilitzant l'energia solar. Els productors primaris són les plantes i altres organismes fotosintètics com els cianobacteris. Els nivells següents representen els consumidors, que inclouen herbívors, omnívors i carnívors respectivament. Els herbívors són els consumidors primaris, mentre que els consumidors secundaris, terciaris i quaternaris són omnívors i carnívors. De la mateixa manera, hi pot haver cadenes alimentàries de tres a sis nivells.
Figura 01: Cadena alimentària
Malgrat mostrar els patrons d'alimentació, les cadenes alimentàries també mostren acumulació d'energia a mesura que passa cada nivell. Els productors absorbeixen un per cent de l'energia solar i, per tant, emmagatzemen l'energia com a midó. Després, l'energia es transmet a cada nivell de la cadena alimentària. La majoria de les cadenes tròfiques es connecten entre si i formen una xarxa tròfica. Per tant, la xarxa tròfica és una col·lecció de cadenes alimentàries interconnectades. A més, les cadenes alimentàries es poden classificar en funció de les relacions nutricionals, com ara les cadenes alimentàries paràsites, les cadenes alimentàries de detritus i les cadenes alimentàries de pastura, etc.
Què és una piràmide alimentària?
Una piràmide alimentària és una representació esquemàtica de la quantitat d'aliments que consumeixen els organismes. És una guia nutricional sobre com s'ha de consumir diferents quantitats d'aliments. La piràmide alimentària es divideix en cinc categories principals. Són;
- Grans
- Verdures i fruites.
- Llet i alternatives.
- Carn, peix, ous i alternatives.
- Greixos, oli, sucre i sal.
Figura 02: Piràmide dels aliments
La piràmide alimentària és clau per a una dieta equilibrada. Guia el consumidor cap a composicions saludables de tipus d'aliments. Per tant, la piràmide alimentària posa èmfasi en menjar l'aliment adequat en les quantitats adequades. La piràmide alimentària es basa en els diferents valors nutricionals dels aliments esmentats anteriorment. Per tant, recomana menjar més fruites i verdures, una quantitat moderada de carn, peix, ou, llet i alternatives i baixes quantitats de sucre, oli i sal.
Quines similituds hi ha entre la cadena alimentària i la piràmide alimentària?
- La cadena alimentària i la piràmide alimentària són importants en biologia nutricional.
- Tots dos estan preocupats per l'alimentació i el balanç energètic dels aliments.
Quina diferència hi ha entre la cadena alimentària i la piràmide alimentària?
Una cadena alimentària representa la relació lineal entre els organismes per a l'alimentació. D' altra banda, una piràmide alimentària representa el nombre òptim de racions que s'han de menjar cada dia de cadascun dels grups bàsics d'aliments. Per tant, la diferència clau entre una cadena alimentària i una piràmide alimentària és que la cadena alimentària no és un paràmetre quantitatiu mentre que la piràmide alimentària és una mesura quantitativa. A més, la cadena alimentària és un diagrama lineal mentre que la piràmide alimentària és un diagrama triangular. Per tant, aquesta també és una diferència entre la cadena alimentària i la piràmide alimentària.
A més, una altra diferència entre la cadena alimentària i la piràmide alimentària és que la cadena alimentària mostra el flux d'energia i els patrons d'alimentació en diferents organismes, mentre que la piràmide alimentària mostra la quantitat d'aliment necessària. A continuació es mostra una infografia sobre la diferència entre la cadena alimentària i la piràmide alimentària que explica les diferències en detall.
Resum: cadena alimentària vs piràmide alimentària
Les cadenes alimentàries i les piràmides alimentàries són importants en la biologia nutricional. En resum de la diferència entre la cadena alimentària i la piràmide alimentària, la diferència clau és que la cadena alimentària representa la relació lineal entre els patrons d'alimentació de l'organisme, però en canvi, la piràmide alimentària representa la quantitat i la qualitat dels aliments que hauria de consumir un organisme. organisme per viure una vida sana. El flux d'energia és un component important tant a la cadena alimentària com a la piràmide alimentària.