La diferència clau entre els hidrocarburs de cadena oberta i de cadena tancada és que els hidrocarburs de cadena oberta no són estructures cícliques, mentre que els hidrocarburs de cadena tancada són estructures cícliques.
Els compostos d'hidrocarburs són compostos orgànics que tenen àtoms de carboni i hidrogen. El compost d'hidrocarburs més simple ha de tenir un àtom de carboni i un o més àtoms d'hidrogen. En general, podem veure enllaços carboni-carboni en compostos d'hidrocarburs.
Què són els hidrocarburs de cadena oberta?
Els hidrocarburs de cadena oberta són compostos orgànics formats per àtoms de carboni i hidrogen, i aquests compostos són acíclics (no compostos cíclics). Els hidrocarburs de cadena oberta són majoritàriament estructures lineals. Hi pot haver hidrocarburs de cadena oberta que tinguin cadenes laterals. Si no hi ha cadenes laterals unides a aquest tipus d'hidrocarburs, l'anomenem hidrocarbur de cadena recta. Normalment, els hidrocarburs de cadena oberta són estructures alifàtiques.
Figura 01: dos compostos a la part superior són estructures d'hidrocarburs de cadena oberta mentre que els altres són les seves formes cícliques
En general, les molècules simples de la química orgànica com els alcans i els alquens tenen isòmers tant lineals com anells. Això vol dir que hi ha compostos cíclics i acíclics. Sovint, els compostos cíclics existeixen com a hidrocarburs aromàtics. Els hidrocarburs que tenen més de quatre àtoms de carboni per molècula poden contenir o no cadenes laterals. Per tant, aquests hidrocarburs simples poden presentar-se en forma de cadena recta o en forma de cadena ramificada. A més, quan anomenem els hidrocarburs de cadena oberta, utilitzem el prefix n- per descriure l'isòmer de cadena recta. Podem utilitzar el prefix i- per anomenar la isoforma del compost, que és l'estructura ramificada de l'hidrocarbur de cadena oberta.
A més, no tots els compostos d'hidrocarburs de cadena oberta són literalment rectes. Això es deu al fet que els seus angles d'enllaç no sempre són de 180 graus. Però el nom de cadena oberta o cadena recta reflecteix que el compost és esquemàticament recte. Pot haver-hi estructures ondulades o arrugades d'hidrocarburs de cadena oberta.
Què són els hidrocarburs de cadena tancada?
Els hidrocarburs de cadena tancada o els hidrocarburs cíclics són estructures d'anell fetes principalment d'àtoms de carboni i hidrogen. En aquestes molècules, els àtoms de carboni s'uneixen entre si per formar una estructura cíclica. A més, els hidrocarburs de cadena tancada poden ser compostos aromàtics o no aromàtics.
Figura 02: un cicloalcà
Podem representar la fórmula estructural dels hidrocarburs de cadena tancada de múltiples maneres. Podem representar-los amb o sense mostrar angles d'enllaç. Els hidrocarburs de cadena tancada més simples són els cicloalcans. Els cicloalcans tenen tots els enllaços carboni-carboni com a enllaços senzills. També són compostos saturats. D' altra banda, els cicloalquens són hidrocarburs de cadena tancada amb almenys un enllaç C=C. De la mateixa manera, els cicloalquins són hidrocarburs de cadena tancada amb almenys un enllaç triple carboni a carboni.
Quina diferència hi ha entre els hidrocarburs de cadena oberta i de cadena tancada?
Els compostos d'hidrocarburs de cadena oberta i de cadena tancada són les dues formes principals d'hidrocarburs. La diferència clau entre els hidrocarburs de cadena oberta i tancada és que els hidrocarburs de cadena oberta no són estructures cícliques, mentre que els hidrocarburs de cadena tancada són estructures cícliques. A més, en els hidrocarburs de cadena oberta, hi ha grups funcionals terminals a la cadena de carboni principal, mentre que en els hidrocarburs de cadena tancada, no hi ha grups funcionals terminals a la cadena de carboni principal. A més, una altra diferència entre els hidrocarburs de cadena oberta i de cadena tancada és que els hidrocarburs de cadena oberta no són aromàtics, però els hidrocarburs de cadena tancada poden ser aromàtics o no aromàtics.
La taula següent resumeix la diferència entre els hidrocarburs de cadena oberta i de cadena tancada.
Resum: cadena oberta vs hidrocarburs de cadena tancada
Un compost d'hidrocarburs conté essencialment un o més àtoms de carboni i àtoms d'hidrogen. En general, els compostos d'hidrocarburs coneguts tenen enllaços covalents carboni-carboni. La diferència clau entre els hidrocarburs de cadena oberta i tancada és que els hidrocarburs de cadena oberta no són estructures cícliques, mentre que els hidrocarburs de cadena tancada són estructures cícliques.
