La diferència clau entre l'endosperma i el perisperm és que l'endosperma és un teixit nutritiu de la llavor de naturalesa triploide, mentre que el perisperm és un altre teixit nutritiu de la llavor de naturalesa diploide.
Les plantes amb llavors tenen dues categories principals com les angiospermes i les gimnospermes. Les angiospermes porten llavors tancades mentre que les gimnospermes porten llavors nues. La llavor és l'òvul fecundat de les plantes amb llavors que germina i es desenvolupa en una nova planta. Per tant, conté l'embrió en desenvolupament. Hi ha dos teixits nutritius dins de la llavor de les plantes superiors. Són endosperma i perisperm. L'endosperma es desenvolupa com a resultat de la doble fecundació en les plantes amb flor a causa d'un esdeveniment anomenat triple fusió. Conté cèl·lules triploides. D' altra banda, el perisperm prové del nucel·lo i conté cèl·lules diploides.
Què és l'endosperma?
L'endosperma és el principal teixit nutritiu de les llavors de les plantes amb flor. Envolta l'embrió en desenvolupament i el nodreix amb aliments, principalment en forma de midó. A part del midó, l'endosperma també conté greixos i proteïnes. A més, l'endosperma es desenvolupa com a resultat d'una triple fusió en la qual un nucli espermàtic es fusiona amb una cèl·lula central binucleada del sac embrionari. Per tant, és de naturalesa triploide. L'endosperma és principalment de curta durada en moltes plantes, ja que és consumit per l'embrió en desenvolupament. Tanmateix, a les llavors endospèrmiques, l'endosperma es manté durant molt de temps.
Figura 01: Endosperm
No obstant això, algunes llavors de plantes no contenen endosperma. En aquestes plantes, el perisperm funciona com a teixit nutritiu. En els cereals, la part més nutritiva és la llavor que conté l'endosperma. Per tant, els cereals són una bona font d'aliment per als humans i els animals. El coco té un endosperma líquid que conté substàncies de creixement.
Què és el perisperma?
El perisperm és una altra forma de teixit nutritiu present a les llavors de diverses famílies de plantes. Es desenvolupa a partir del nucel. Per tant, és d'origen purament matern i és de naturalesa diploide. El perispermes envolta l'endosperma de les llavors. Així, l'endosperma absorbeix els nutrients del perisperm.
Figura 02: Perisperm
El perisperm és sec, a diferència de l'endosperma. Conté principalment midó. Però no conté proteïnes, a diferència de l'endosperma.
Quines similituds hi ha entre l'endosperma i el perisperm?
- Tant l'endosperma com el perisperma són teixits nutricionals que es troben dins de les llavors.
- Estan presents a les angiospermes.
- A més, tots dos contenen principalment midó.
- Es desenvolupen paral·lelament.
- A més, tots dos contenen parts maternes.
- A més, proporcionen nutrició per a l'embrió en desenvolupament.
Quina diferència hi ha entre l'endosperma i el perisperm?
L'endosperma és una reserva alimentària en llavors de naturalesa triploide. D' altra banda, el perispermes és una altra forma de teixit nutritiu en llavors de certes famílies de plantes. Deriva del nucel·lo i és de naturalesa diploide. Per tant, aquesta és la diferència clau entre l'endosperma i el perisperm. A més, l'endosperma envolta l'embrió mentre que el perisperm envolta l'endosperma. Per tant, podem considerar això també com una diferència entre l'endosperma i el perisperm.
A més, l'endosperma és tou, normalment, mentre que el perisperm és sec. Per tant, aquesta també és una diferència entre l'endosperma i el perisperm.
La infografia següent proporciona més informació sobre la diferència entre l'endosperma i el perisperm.
Resum: endosperm vs perisperm
L'endosperma i el perisperm són dos teixits nutritius dins de les llavors. Però, l'endosperma és de naturalesa triploide mentre que el perisperm és de naturalesa diploide. Per tant, aquesta és la diferència clau entre l'endosperma i el perisperm. Tant l'endosperma com el perisperm contenen midó. Però, l'endosperma també conté proteïnes. Tanmateix, el perisperm no conté proteïnes. A més, l'endosperma es desenvolupa com a resultat de la triple fusió mentre que el perisperm es desenvolupa a partir del nucel. A més, l'endosperma consta de parts tant materna com paterna, mentre que el perisperm és purament matern. Així, això resumeix la diferència entre endosperm i perisperm.