La diferència clau entre la vernalització i l'estratificació és que la vernalització és un tractament que s'utilitza per promoure l'inici de les flors, mentre que l'estratificació és un tractament que s'utilitza per trencar la latència de les llavors.
La vernalització i l'estratificació són dues tècniques importants associades a les plantes. La vernalització accelera la floració primerenca mentre que l'estratificació trenca la latència de les llavors. Així, ambdós tipus de tècniques són igualment útils en l'agricultura. A més, ambdós processos impliquen tractaments en fred. A part d'això, l'estratificació també implica condicions càlides.
Què és la vernalització?
La vernalització és un tractament a baixa temperatura que indueix i afavoreix la floració primerenca de les plantes amb flors. De fet, es tracta d'un tractament prolongat i a baixa temperatura fet per a l'àpex del brot de la planta. Eventualment escurça la fase vegetativa de la planta i ajuda a augmentar el conjunt i el rendiment del fruit. A més, la vernalització millora la resistència de la planta a les temperatures fredes. Per tant, les varietats d'hivern es poden convertir en varietats de primavera. La vernalització també augmenta la resistència de les plantes a mal alties fúngiques. I, aquesta tècnica és una de les millors opcions en horticultura a l'hora d'empeltar un àpex de brot vernalitzat amb el d'un no vernalitzat. A més, la vernalització és un mètode de millora dels cultius. Redueix el cost de producció de cultius. A més, facilita el cultiu de més d'un cultiu en la mateixa temporada.
Figura 01: Vernalització
Diversos factors afecten l'eficiència del procés de vernalització. Aquests inclouen l'edat de la planta, la disponibilitat d'oxigen, la font d'energia, la durada del tractament en fred i l'aigua. Així, en funció d'aquests factors, el percentatge de floració pot canviar. La giberelina és una de les hormones vegetals que pot substituir aquesta tècnica.
Què és l'estratificació?
En general, les llavors tenen períodes de latència. Per tant, requereixen determinades condicions per germinar. Per tant, és essencial proporcionar aquestes condicions adequadament per trencar la latència per afavorir la germinació de les llavors. L'estratificació és una tècnica que pot trencar la latència de les llavors i afavorir la germinació de les llavors. A més, aquesta tècnica implica estratificació tant freda com càlida, ja que algunes llavors produeixen condicions càlides i humides mentre que altres necessiten condicions fredes i humides. A part d'això, algunes necessitats necessiten una combinació de tractaments freds i càlids. Per tant, el procés d'estratificació varia en funció del tipus de llavor.
Figura 02: Estratificació de llavors
L'estratificació en fred és el tipus d'estratificació en què les llavors estan sotmeses a condicions fredes i humides. D' altra banda, l'estratificació càlida requereix temperatures de 15-20°C. En la majoria dels casos, l'estratificació càlida va seguida d'una estratificació freda.
Quines similituds hi ha entre la vernalització i l'estratificació?
- La vernalització i l'estratificació són dues tècniques que intervenen en les plantes.
- Les dues tècniques utilitzen temperatures fredes.
- Són processos importants en l'agricultura.
Quina diferència hi ha entre la vernalització i l'estratificació?
La vernalització és un tractament en fred que indueix la floració i redueix la fase vegetativa de les plantes. Mentrestant, l'estratificació és una tècnica freda o càlida que trenca la latència de les llavors per augmentar la germinació de les llavors. Per tant, aquesta és la diferència clau entre la vernalització i l'estratificació.
A més, una altra diferència entre la vernalització i l'estratificació és que la vernalització només implica tractament en fred, mentre que l'estratificació implica estratificació tant freda com càlida.
La infografia següent resumeix la diferència entre la vernalització i l'estratificació.
Resum: vernalització i estratificació
La vernalització és el procés que afavoreix la floració mentre que l'estratificació és el procés que afavoreix la germinació de les llavors trencant la latència de les llavors. Per tant, aquesta és la diferència clau entre vernalització i estratificació. Durant la vernalització, treu els àpexs subjectes a temperatures fredes perllongades mentre, en estratificació, les llavors es remullen amb aigua durant un o dos dies.
