La diferència clau entre la respiració i la combustió és que la respiració és l'oxidació de la glucosa per alliberar energia o produir ATP, mentre que la combustió és la crema d'alguna cosa aportant calor externa per obtenir energia.
Els organismes vius necessiten l'energia per dur a terme les funcions cel·lulars. Alguns processos ocorren sense l'ús d'energia, però la majoria dels processos cel·lulars utilitzen energia. La respiració cel·lular és el procés que produeix energia cel·lular, principalment en forma d'ATP. La glucosa és la font d'energia primària en aquest procés. Durant la respiració, es generen molècules d'ATP com a resultat de l'oxidació de les molècules de glucosa en presència d'oxigen. La combustió també és un procés que produeix energia però en forma de calor. Requereix el subministrament de calor exterior. Per tant, la respiració i la combustió difereixen entre si.
Què és la respiració?
La respiració és un procés que ocupa una sèrie de reaccions combinades amb reaccions d'oxidació i reducció i transferència d'electrons. Al final de la respiració, els organismes produeixen energia en forma d'ATP (la moneda energètica de les cèl·lules) per utilitzar-la per als seus processos metabòlics. La respiració es produeix tant en presència d'oxigen com en absència d'oxigen. En base a això, la respiració pot ser aeròbica o anaeròbica.
Durant la respiració aeròbica, les molècules d'oxigen actuen com a acceptors finals d'electrons i es redueixen per produir aigua. Això crea un gradient electroquímic que impulsa la síntesi d'ATP. La respiració aeròbica consta de tres fases principals, en les quals la reordenació de les molècules de carboni té lloc mitjançant una sèrie de reaccions catalitzades per enzims per produir ATP. La primera fase comuna tant als aerobis com als anaerobis és la via glicolítica, que produeix dues molècules de piruvat a partir d'una molècula de glucosa. Aquí, aquesta conversió produeix dues molècules d'ATP i dues molècules de NADH.
Figura 01: Respiració cel·lular
La segona fase és el cicle de l'àcid tricarboxílic (TCA) o cicle de Krebs, que és el centre central, on els intermedis de totes les vies metabòliques s'uneixen per contribuir a la producció d'energia produint NADH, FADH2 i dues molècules de CO 2 mitjançant reaccions d'oxidació-reducció. El cicle TCA només té lloc en aerobis. En tots dos processos (glicòlisi i cicle de Krebs), la fosforilació a nivell de substrat té lloc per produir energia.
L'etapa final és la cadena de transport d'electrons o fosforilació oxidativa que té lloc a la membrana interna dels mitocondris. Aquest procés fosforila ADP per sintetitzar ATP mitjançant la transferència d'electrons al llarg de la cadena de transport d'electrons. Utilitza portadors d'electrons NADH i l'enzim ATP sintasa per a la formació d'ATP. La fosforilació oxidativa necessita oxigen molecular com a acceptor final d'electrons. Per tant, la fosforilació oxidativa només és factible en condicions aeròbiques i produeix un major nombre d'ATP en organismes aeròbics.
Què és la combustió?
La combustió és la combustió d'alguna cosa per produir energia, principalment en forma de calor. No es produeix a les cèl·lules vives. Requereix el subministrament de calor exterior. Per tant, quan es dóna calor, es produeix ràpidament d'una manera incontrolable, produint calor alhora.
Figura 02: Combustió
La combustió no necessita enzims ni altres productes químics. De fet, és un procés no cel·lular que no produeix cap producte intermediari. A més, la combustió es produeix en absència d'aigua, a diferència de la respiració. La crema de combustibles per obtenir energia és un exemple popular de combustió. La combustió és un procés comú als motors de coets.
Quines similituds hi ha entre la respiració i la combustió?
- Tant la respiració com la combustió produeixen energia.
- Utilitzen oxigen.
- La calor es produeix en tots dos processos.
Quina diferència hi ha entre la respiració i la combustió?
La respiració és el procés que produeix ATP o energia química a les cèl·lules vives trencant les molècules de glucosa. En canvi, la combustió és la crema d'alguna cosa per produir energia. Per tant, aquesta és la diferència clau entre respiració i combustió. A més, la respiració és un procés cel·lular que té lloc lentament de manera controlable, mentre que la combustió és un procés no cel·lular que té lloc ràpidament i de manera incontrolable.
La infografia següent resumeix la diferència entre respiració i combustió.
Resum - Respiració versus combustió
La respiració i la combustió són dos processos que generen energia. La respiració genera energia química principalment en forma d'ATP, que es pot utilitzar per a funcions cel·lulars; la combustió produeix energia en forma de calor. A més, la respiració és un procés cel·lular que té lloc amb l'ajuda de diferents substàncies químiques com els enzims, mentre que la combustió es produeix per l'aportació de calor externa. A més, la respiració és un procés lent i controlat, mentre que la combustió és un procés ràpid i incontrolat. Per tant, aquest és el resum de la diferència entre respiració i combustió.
