La diferència clau entre els sulfats de parabens i els ftalats és que els parabens són compostos orgànics que contenen un grup èster i un grup hidroxil, mentre que els sulfats són sals inorgàniques i els ftalats són dièsters.
Els parabens i els ftalats són compostos orgànics. Aquests dos són èsters; els parabens contenen un grup èster per molècula mentre que els ftalats contenen dos grups èster per molècula. Els sulfats, en canvi, són compostos inorgànics que contenen un anió sulfat.
Què són els parabens?
Els parabens són compostos orgànics que contenen un grup funcional èster i un grup hidroxil. Aquests són compostos comuns que s'utilitzen com a conservants a la indústria farmacèutica, la indústria cosmètica, etc. L'estructura del paraben té un anell de benzè unit a un grup èster i un grup hidroxil en la posició para. Per tant, podem anomenar aquests compostos com a èsters de l'àcid para-hidroxibenzoic.
Els parabens disponibles comercialment són productes sintètics. Tanmateix, hi ha algunes formes de parabens que són idèntiques als parabens que podem trobar a la natura. El mètode de producció de parabens és mitjançant l'esterificació de l'àcid para-hidroxibenzoic amb un alcohol com ara metanol, etanol, n-propanol, etc.
En molts tipus de fórmules, els parabens són conservants efectius. Aquests compostos i les seves sals són molt útils per les seves propietats bactericides i fungicides. Podem trobar aquests compostos en xampús, cremes hidratants comercials, gels d'afaitar, lubricants personals, maquillatge i pasta de dents. De vegades, també podem utilitzar aquests compostos com a conservants d'aliments.
Què són els sulfats?
Els sulfats són compostos de sal inorgànica que contenen anió sulfat. La fórmula química de l'anió sulfat és SO42- És un anió poliatòmic que només té àtoms de sofre i oxigen. Hi ha diferents compostos que contenen anions sulfat, incloses sals, derivats àcids, peròxids, etc. junts, tots aquests compostos s'anomenen sulfats.
L'anió sulfat té un àtom central de sofre unit a quatre àtoms d'oxigen. La geometria d'aquest anió és tetraèdrica i té una càrrega elèctrica de -2. L'estat d'oxidació de l'àtom de sofre és +6. L'anió sulfat és la base conjugada de l'ió bisulfat. Podem obtenir sulfats per diferents mètodes. Per exemple, els sulfats metàl·lics es formen quan el metall reacciona amb àcid sulfúric. De la mateixa manera, l'oxidació de sulfurs i sulfits dóna sulfats.
Què són els ftalats?
Els ftalats són compostos orgànics que tenen dos grups funcionals èster per molècula. Aquests també s'anomenen èsters de ftalats. Això es deu al fet que una molècula de ftalat conté dos grups èster en la posició orto de l'anell de benzè. Per tant, els ftalats són dièsters. A més, aquests grups èster poden contenir grups alquil o aril.
Els ftalats són fonamentalment importants com a plastificants. Els plastificants són les substàncies que s'afegeixen al plàstic per augmentar la flexibilitat, transparència, durabilitat, etc.de materials plàstics. Principalment, els ftalats s'utilitzen per suavitzar el PVC. Tanmateix, ara hi ha moltes alternatives biològiques per als ftalats al mercat. Tanmateix, aquestes formes biològiques són molt cares i sovint no són compatibles amb el material plàstic.
Quina diferència hi ha entre els sulfats de parabens i els ftalats?
Els parabens i els ftalats són compostos orgànics, mentre que els sulfats són compostos inorgànics. La diferència clau entre els sulfats de parabens i els ftalats és que els parabens són compostos orgànics que contenen un grup èster i un grup hidroxil, mentre que els sulfats són sals inorgàniques i els ftalats són dièsters. En altres paraules, els parabens són compostos orgànics amb grups èster i hidroxil, mentre que els sulfats són sals inorgàniques amb anió sulfat i els ftalats són compostos orgànics amb dos grups èster per molècula.
A continuació es mostren més diferències entre els sulfats de parabens i els ftalats.
Resum: parabens sulfats vs ftalats
Els parabens i els ftalats són compostos orgànics, mentre que els sulfats són compostos inorgànics. La diferència clau entre els sulfats de parabens i els ftalats és que els parabens són compostos orgànics que contenen un grup èster i un grup hidroxil, mentre que els sulfats són sals inorgàniques i els ftalats són dièsters.
Imatge cortesia:
1. "Paraben-2D-skeletal" (domini públic) a través de Commons Wikimedia
2. "Sulfate-ion-2D-dimensions" de Benjah-bmm27 - Treball propi (domini públic) a través de Commons Wikimedia
3. "Ftalats" de l'usuari: Bryan Derksen - Treball propi (domini públic) a través de Commons Wikimedia