La diferència clau entre hem i hemina és que l'hem conté ions ferrosos, mentre que l'hemina conté ions fèrrics.
L'heme i l'hemina són molècules de proteïnes de porfirina. Són macromolècules heterocícliques que podem anomenar compostos orgànics.
Què és Heme?
Heme és una substància bioquímica que és necessària per unir l'oxigen al torrent sanguini. Aquesta substància es produeix a partir de la biosíntesi tant a la medul·la òssia com al fetge. En el camp de la microbiologia, el terme hem es refereix a un complex de coordinació que conté un ió de ferro coordinat a una porfirina que actua com a lligand tetradentat i a un o dos lligands axials.
Figura 01: Unió d'oxigen al grup Heme
En general, les hemoproteïnes, inclòs l'heme, tenen moltes funcions biològiques, com ara el transport de gasos diatòmics, la catàlisi química, la detecció de gasos diatòmics i la transferència d'electrons. El ferro hemo actua com a font o embornal d'electrons durant la transferència d'electrons o la química redox.
Hi ha diferents tipus de molècules d'hem com ara l'hem A, l'hem B, l'hem C i l'hem O. Aquestes molècules també tenen diferents fórmules químiques i diferents grups funcionals. Entre aquests tipus, l'hemo B és la forma més comuna, però l'hem A i l'hem C també són igual d'importants. A més, també hi pot haver algunes formes rares d'hem, que inclouen l'hem I, que és un derivat de l'hem B que s'uneix de manera covalent al residu proteic de la lactoperoxidasa. De la mateixa manera, l'hem M es deriva de l'hem B, que tendeix a unir-se covalentment al lloc actiu de la mieloperoxidasa. L'heme D també és un derivat de l'hem B, que consisteix en una cadena lateral d'àcid propiònic a la posició C-6.
Quan es té en compte la producció de proteïnes hem, la via enzimàtica de producció d'hem s'anomena síntesi de porfirines, i aquí tots els intermedis són tetrapirrols que s'anomenen químicament com a porfirines.
La degradació de les molècules de proteïnes hem comença dins dels macròfags de la melsa, que poden eliminar eritròcits vells i danyats de la circulació.
Què és Hemin
Hemin és un tipus de porfirina que conté clor i es pot formar a partir de grups hem, inclòs l'heme B. L'estructura d'aquest compost s'anomena protoporfirina IX i conté un ió de ferro fèrric que conté un lligand de clorur coordinador. En termes químics, la molècula d'hemina és diferent de l'hematina composta d'hem a causa de l'ió clorur de l'hemina en lloc de l'ió hidròxid coordinador de l'hematina.
Figura 02: Hemin sòlid
Aquesta substància es produeix al nostre cos humà de manera endògena, p. durant la rotació dels glòbuls vermells antics. Tanmateix, aquesta substància també es pot formar com a conseqüència d'hemòlisi o lesió vascular. A més, diverses proteïnes de la sang humana també s'uneixen a l'hemina, p. hemopexina i albúmina sèrica.
Quines similituds hi ha entre Heme i Hemin?
- L'heme i l'hemina són compostos orgànics.
- Tots dos són complexos de coordinació.
- Contenen ions de ferro.
Quina diferència hi ha entre Heme i Hemin?
L'heme i l'hemina són molècules de proteïnes de porfirina. L'hemo és una substància bioquímica que és necessària per unir l'oxigen al torrent sanguini, mentre que l'hemina és un tipus de porfirina que conté clor que es pot formar a partir del grup hem, inclòs l'heme B. La diferència clau entre l'hem i l'hemina és que l'hem conté ions ferrosos, mentre que l'hemina conté ions fèrrics. A més, l'heme no conté àtoms de clorur, mentre que l'hemina conté àtoms de clorur.
A continuació es mostra un resum de la diferència entre hem i hemin en forma de taula.
Resum: Heme vs Hemin
L'heme i l'hemina són molècules de proteïnes de porfirina. La diferència clau entre l'hem i l'hemina és que l'hem conté ions ferrosos, mentre que l'hemina conté ions fèrrics. A més, les molècules d'hemina contenen àtoms de clorur a l'estructura química, mentre que l'hemo no conté àtoms de clorur.
