La diferència clau entre burrito i quesadilla és que el burrito té la fulla de truita de forma cilíndrica embolicada al voltant d'un farciment, mentre que la quesadilla té la forma d'un cercle complet o una mitja lluna feta d'una truita que esclata amb un farcit a l'interior..
Tant el burrito com la quesadilla són cuines mexicanes que s'elaboren amb truites de farina i farcits. Els farcits dels plats presenten lleugers canvis entre si en comparar els ingredients de la barreja.
Què és un burrito?
El burrito de plat mexicà s'elabora amb una fulla de truita i un farcit. El full de truita s'utilitza com a coberta per embolicar el farcit per dins. La truita és un roti prim fet amb farina de blat. La barreja del burrito pot incloure carn com pollastre, vedella, porc o xai, així com verdures com fesols i pèsols. L'arròs cuit també s'utilitza per al farciment després d'aplicar la crema agra. Per afegir un sabor salat a la cuina, a l'hora d'elaborar la barreja s'hi afegeixen salses picants i espècies. En embolicar, també s'hi afegeixen ruixats de formatge a la part superior de la barreja per donar-li més gust.
Hi ha diferents estils de burritos que se serveixen arreu del món. Segons els diferents països, aquests estils es veuen alterats, sobretot pels ingredients utilitzats en la barreja. El tipus de verdures, els tipus de carn i els tipus de salsa també són diferents entre si. A més, es poden servir burritos per esmorzar, dinar i sopar.
Què és Quesadilla?
La Quesadilla també és un plat mexicà elaborat amb una truita i un farcit fet bàsicament amb formatge. De vegades s'utilitza carn i salsa per al farcit. S'utilitzen dues truites per segellar el farcit per dins, i després es tallen a rodanxes. Si no, s'utilitza una truita per segellar el farcit i es doblega per tenir forma de mitja lluna.
Hi ha variacions de quesadillas arreu del món segons les regions que es fan. Aquestes quesadillas tenen diferents alteracions dels ingredients, i consten de diferents sabors. De vegades, les quesadillas es serveixen com a postres afegint-hi sabors dolços com els bombons. A més, les quesadillas també es serveixen com a dinar d'esmorzar canviant els ingredients com la cansalada i la carn al farcit.
Quina diferència hi ha entre el burrito i la quesadilla?
Tant el burrito com la quesadilla són plats mexicans que s'elaboren amb truites de farina. La diferència clau entre burrito i quesadilla és que un burrito té la forma d'un cilindre, mentre que una quesadilla té la forma d'un cercle complet o mitja lluna. A més, el burrito té un farcit més pesat que la quesadilla, ja que té molts ingredients, com ara carn i verdures.
Una altra diferència entre el burrito i la quesadilla és que el burrito es pot servir per esmorzar, dinar i sopar, mentre que la quesadilla només es serveix com a postres i esmorzars. A més, s'afegeix una porció pesada de formatge al farciment de la quesadilla, tot i que els burritos contenen esquitxades de formatge només per afegir sabor.
La infografia següent presenta les diferències entre burrito i quesadilla en forma de taula per comparar-les
Resum – Burrito vs Quesadilla
El burrito és un plat que conté una truita embolicada al voltant d'un farcit, que inclou diferents ingredients com l'arròs, la carn, les verdures i el formatge. D' altra banda, la quesadilla és un plat que consisteix en una truita de farina segellada amb una barreja que inclou principalment formatge i de vegades carn. La diferència clau entre el burrito i la quesadilla és que el burrito té la forma d'un cilindre i inclou arròs al farcit, mentre que la quesadilla té la forma d'un cercle o mitja lluna i no conté arròs al farcit.
