La diferència clau entre les patates fregides i les patates fregides casolanes és que el patates fregides és un àpat per esmorzar que s'elabora amb patates picades finament després de fregir-los, mentre que les patates fregides casolanes s'elaboren amb patates a rodanxes, tallades o tallades a daus.
Tant les patates fregides com les patates fregides casolanes són plats elaborats amb patates. Tanmateix, hi ha una diferència entre ells segons els ingredients i els mètodes de cocció utilitzats.
Què són els Hash Browns?
Els hash browns són un plat d'esmorzar popular a tot el món. Aquest plat està fet de patates ben picades i ratllades. Les patates ratllades s'han de fregir fins que estiguin daurades. La resta d'ingredients necessaris per fer l'hash brown són la sal, el pebre, els ous i les cebes.
Per fer patates, primer has de ratllar les patates i afegir ceba, sal i pebre, i un ou a la barreja de patates. A continuació, la barreja s'aplana com un pastís a la paella i es fregeix amb oli vegetal. L'origen dels hash browns és Amèrica. Tot i que antigament els hash browns només es servien com a dinar d'esmorzar, amb la comercialització, els restaurants han començat a oferir hash browns durant tot el dia. També es poden menjar com a guarnició amb altres àpats.
Què són les patates fregides casolanes?
Les patates fregides casolanes són un plat elaborat amb patates. Per preparar aquest plat s'utilitzen patates a rodanxes, tallades o tallades a daus, i s'utilitzen diferents noms en diferents països per referir-se a aquest plat. Les patates fregides de la casa, les patates fregides i les patates fregides americanes són alguns dels noms utilitzats per referir-se a aquest nom. Les patates fregides casolanes es poden fer amb diferents estils de cuina. Les rodanxes de patata es poden fregir, al microones o, de vegades, al forn per preparar el plat.
En alguns països, les patates fregides casolanes s'utilitzen com a guarnició en l'esmorzar. Al mateix temps, en algunes ocasions, les patates fregides casolanes s'utilitzen com a substitut de les patates fregides. Les patates fregides casolanes s'han de condimentar abans de servir-les i tenen un sabor salat. Com a altres ingredients, s'afegeix sal, pebre i ceba per fer patates fregides casolanes.
Quina diferència hi ha entre els hash browns i les patates fregides casolanes?
La diferència clau entre les patates fregides i les patates fregides casolanes és que les patates fregides es fan amb patates picades i ratllades, mentre que les patates fregides casolanes es fan amb patates a rodanxes, tallades i tallades a daus. Per fer ambdós plats s'utilitzen ingredients com el pebre, la sal i l'oli. Tot i que els ous batuts s'utilitzen per fer patates fregides, els ous no s'utilitzen per fer patates fregides casolanes.
L' altra gran diferència entre les patates fregides i les patates fregides casolanes és el seu mètode de cocció. La barreja de hash brown es posa a la paella i es disposa com un pastís i es fregeix, però les rodanxes de patata de les patates fregides casolanes es couen o es fregeixen directament. Els hash browns s'elaboren fregint la barreja de patates ratllades amb oli. El fregit és l'únic estil de cuina que es pot utilitzar per fer hash browns. Però les patates fregides casolanes es fan amb diferents estils de cuina. Les patates fregides casolanes es poden fer fregint, al forn o al microones.
A continuació es mostra un resum de la diferència entre les patates fregides i les patates fregides casolanes en forma de taula per comparar-les.
Resum: Hash Browns vs Home Fries
La diferència clau entre les patates fregides i les patates fregides casolanes és que el hash brown és un àpat per esmorzar fet amb patates ratllades, mentre que les patates fregides casolanes s'elaboren amb patata a rodanxes i a daus. Tot i que les patates fregides sempre es fregeixen amb oli, les patates fregides casolanes no requereixen necessàriament l'ús d'oli, ja que el plat es pot cuinar amb diferents estils de cuina.
