Carbassó contra cogombre
El carbassó i el cogombre són dues verdures que semblen molt semblants i difícils de distingir entre si. Però en una inspecció atenta, en realitat són molt diferents. Així que segueix llegint.
Carbassó
El carbassó es defineix com el tipus de verdura llarga, de color verd i amb moltes llavors. És el tipus de verdura que forma part del que anomenen la família de les cucuribita. Molta gent considera les flors del carbassó com una delícia perquè són comestibles. En realitat, el carbassó es defineix realment com una verdura per la qual cosa a l'hora de preparar-lo té un temperament diferent.
Cogombre
El cogombre es classifica com a fruita i com a verdura. És llarg i també és de color verd. Forma part del que anomenen la família de la carbassa. Té flors però aquestes no són comestibles. També se sap que és una vinya que rastreja les seves arrels des de la terra i, a mesura que va creixent, s'arrossega per sobre. Per als seus fans, els cogombres s'utilitzen per reviure la inflor dels ulls i han demostrat la seva eficàcia.
Diferència entre el carbassó i el cogombre
Se sap que l'exterior dedel carbassó és aspre i és majoritàriament sec; L'exterior del cogombre és generalment irregular i et deixarà aquesta sensació de cera després de tocar-lo. El carbassó, quan es menja cru, té un gust agredolç; El cogombre s'estima menjar cru per la seva sucosa inherent i és suau i fresc a la boca. El carbassó és membre de la família de les cucuribita; el cogombre forma part de la família de les carbassas. Les flors del carbassó són comestibles; les flors de cogombre no ho són. El carbassó es considera generalment com una verdura; el cogombre es classifica com una fruita i una verdura.
Sí, poden enganyar la vista pel seu aspecte semblant, però a mesura que aprofundeixes, són molt diferents en molts aspectes. Des dels seus orígens fins a les funcions de les seves flors fins a les seves classificacions; les seves diferències abunden.
En breu:
• El carbassó és membre de la família de les cucuribita; el cogombre forma part de la família de les carbasses.
• L'exterior del carbassó és aspre i sec; l'exterior del cogombre és accidentat i cera• El carbassó és agredolç quan es menja cru; el cogombre és sucós.
